Moj profil

američke kocke

90
američke kocke

Ovaj kolač sam nekad često radila, ali onda sam nekako, ni sama ne znam zašto, zaboravila na njega. Nedavno sam u časopisu "Hrana i vino" naišla na recept, malo ga prilagodila svom ukusu i odlučila se podsjetiti. Odličan je!

Ovaj kolač sam nekad često radila, ali onda sam nekako, ni sama ne znam zašto, zaboravila na njega. Nedavno sam u časopisu "Hrana i vino" naišla na recept, malo ga prilagodila svom ukusu i odlučila se podsjetiti. Odličan je!

Sastojci

PRVI BISKVIT
7 žlica šećera
10 žlica mljevenih oraha
40 g brašna
pola vrećice praška za pecivo
DRUGI BISKVIT
4 žlice šećera
2 vrećice praška za puding od jagode
pola vrećice praška za pecivo
KREMA
ČOKOLADNA GLAZURA
7 dag margarina
2-3 kapi ulja
1 žlica šećera

Priprema

1.

Za prvi biskvit mikserom miješajte 6 bjelanjaka. Kada se dobro izmiješaju dodajte šećer i miješajte dok se šećer ne rastopi. Dodajte 6 žumanjaka i dalje miksajte.

2.

Nakon toga nastavite miješati žlicom. Smjesi dodajte mljevene orahe, brašno, kokosovo brašno, prašak za pecivo i sve dobro sjedinite. Smjesu izlijte u lim obložen papirom za pečenje. Stavite u pećnicu zagrijanu na 180°C i pecite 15 minuta.

3.

Za drugi biskvit mikserom miješajte 6 bjelanjaka. U izmiješane bjelanjke dodajte šećer i miksajte dok se ne rastopi. Dodajte 6 žutanjaka i dalje miksajte.

4.

Nakon toga produžite miješati žlicom, dodajte praške za puding i prašak za pecivo pa dobro sjedinite sastojke. I ovu smjesu stavite u lim obložen papirom za pečenje. Pećnicu zagrijte na 180°C i pecite 15 minuta.

5.

Skuhajte kremu od mlijeka, šećera i oštrog brašna. Ohladite ju i u ohlađeno dodajte margarin za kreme. Dobro izmiksajte da se krema sjedini.

6.

Za glazuru otopite na laganoj vatri čokoladu, margarin i ulje. U otopljeno dodajte šećer i miješajte dok se ne rastopi.

7.

Ispečenim i ohlađenim korama uklonite papir za pečenje. Prvi biskvit premažite polovicom kreme. Na kremu stavite drugi biskvit i premažite ga drugom polovicom kreme. Kolač prelijte čokoladnom glazurom.

Posluživanje

Kolač ostavite u hladnjaku barem par sati da se malo stisne. Uživajte!

  • Kolači(3)
  • Kremasti kolaci(2)
  • Slavski-kolaci(1)
  • Torta-jagoda(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Kremasto(1)
  • KOCKE(1)

21

Da, zbilja je malo neobična kombinacija, ali vjerujte mi, uspijeva! 😋

nikad još nisam čula da se biskvit  može ispeći i od pudinga ,ali moram priznati  kolać izgleda  prva liga .Isprobat  ću  recept!

Sve je točno napisano, bez brige...i više puta isprobano. Hvala Ana-Mila! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bronhi kocke
VioletLove

Bronhi kocke