Vrlo jednostavan recept, odlican za sve prigode i sve sezone!
Vrlo jednostavan recept, odlican za sve prigode i sve sezone!
Sastojci
Priprema
SPAJANJE SASTOJAKA I PECENJE
Ugrijati pecnicu na 200°C.
Posudu za pecenje premazati s malo ulja i prosuti malo brasna da se tijesto ne zalijepi.
Staviti malo brasna na povrsinu na kojoj cete valjati tijesto, te krenite s prvom polovicom. Najbolja tipicna debljina tijesta bi bila oko 3mm.
Kad ste gotovi s valjanjem, omotajte tijesto oko valjka i prostrite (odmotajte) preko posude za pecenje. Uredite krajeve da tijesto ne viri van, ali pazite da ne odrezete previse jer cete trebati krajeve za spajanje s gornjim prekrivacem od tijesta.
Vilicom napravite rupe po dnu da para moze izaci, te prebacite jabuke unutra i jednakomjerno rasporedite po posudi. Ako imate previse jabuka probajte ih rasporediti u kupolasti oblik.
Ponovite valjanje druge polovice tijesta i prekrijte njime jabuke.
Stipanjem rubova spojite donji i gornji dio tijesta, te vilicom napravite rupe po pokrivacu od tijesta. Nozem izrezite X na sredini da para ima gdje izaci.
Premazite pitu tucenim jajetom i stavite u pecnicu. (Mozete i malo posudi smedjim secerom za hrskavost)
Peci na 200°C oko 50 min s gornjim i donjim grijacem pecnice ili dok tijesto ne pozlati.
U slast!
Posluživanje
Najbolje jesti sa sladoledom od vanilije.
1