Na pijace su stigle ukusne jabuke kožare, od kojih se dobija najmirisniji nadev za pitu od jabuka. Pripremite pitu kao iz američkih filmova.
Na pijace su stigle ukusne jabuke kožare, od kojih se dobija najmirisniji nadev za pitu od jabuka. Pripremite pitu kao iz američkih filmova.
Sastojci
Priprema
1 Napraviti testo od brašna, vanilinog šećera, pavlake, jaja i putera. Ostaviti da se prohladi 30 minuta u frižideru.
Iseći jabuke na krupnije komade, i prodinstati sa suvim grožđem, sokom od narandže, šećerom i cimetom. Prohladiti do sobne temperature.
U vatrostalnom kalupu razvaljati testo tako da rubovi sežu do vrha kalupa. Ostavite jednu trećinu testa za pravljenje traka za ukrašavanje. U testo sipajte pripremljeni fil od jabuka.
Razvaljati trećinu testa oklagijom i iseći trake jednake širine.
Trake poređajte na vrh kao u pletenicu i spojte ih sa rubovima testa u kalupu.
Pecite 50 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.
Posluživanje
Ohladite pitu do sobne temperature i poslužite samu ili sa umućenom slatkom pavlakom.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara