još jedne...istina,ali ove su fine bucmaste,a tako mekane i pjenaste da više ni jedne druge ne dolaze u obzir...
još jedne...istina,ali ove su fine bucmaste,a tako mekane i pjenaste da više ni jedne druge ne dolaze u obzir...
Sastojci
Priprema
pjenjačom umutiti jaje sa šećerom i solju te dodati jogurt.
u smjesu dodati oba brašna pomiješana s praškom za pecivo. smjesa će biti prilično gusta.
na tavi zagrijati malo maslaca ili ulja i stavljati po žlicu smjese za svaku palačinku. nemojte ih nagurati previše jer će vam biti teže okretati ih bez da se zalijepe jedna za drugu.
pecite ih 5-10sekundi na najjačoj vatri,a onda smanjite i, ovisno o veličini pecite još minutu-dvije.
okrenite pa ispecite s druge strane.
slažite jednu na drugu kako se ne bi posušile i prebrzo ohladile.
Posluživanje
ja ih volim s čokoladom otopljenom s malo mlijeka kako bi bilo tečnije,ali kao i bilo koje druge palačinke pašu sa svim mogućim slatkim čudima :)...
isto tako,ako želite pravi američki doručak s jajima i preprženom slaninom- izbacite šećer i uživajte...
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara