Moj profil

Alpe

202
Alpe

Iliti karpati, a s obzirom da moja kćer od kad sam prvi put pravila ovaj kolač govori alpe, tako je taj naziv ostao, pa evo i recept za alpe:)

Iliti karpati, a s obzirom da moja kćer od kad sam prvi put pravila ovaj kolač govori alpe, tako je taj naziv ostao, pa evo i recept za alpe:)

Sastojci

Za tijesto
1/2 l vode
280 grama brašna
9-10 manjih jaja
Krema
1 litra mlijeka
5 žlica brašna
5 žlica gustina
300 grama šećera
3 vrećice vanili šećera

Priprema

1.

Zakuhajte vodu sa margarinom dok se margarin ne rastopi.

2.

Dodajte brašno i mješajte par minuta, pa stavite da se ohladi.

3.

U ohlađenu smjesu dodajte jedno po jedno jaje.

Smjesa mora biti gusta kao za kuglof, ne smije biti tekuća.

4.

U protvan veličine otprilike 35x25 stavite prek papir pa namažite pola smjese.

5.

Pecite na 180 stupnjeva 30-35 min. Ispecite i drugu koru.

6.

Za kremu pola mlijek sa šećerom zakuhajte a ostalu polovicu pomješajte dobro sa brašnom pa dodajte u zakuhano mlijeko i miješajte dok se ne zguse.

U hladno dodajte izmiksani margarin.

7.

Namažite prvu koru pa poklopite drugom i stavite u frižider da se dobro ohladi.

  • Lynda(5)
  • Karpati(2)
  • Pastry-cream(1)
  • Princes-krofne(1)
  • Pastry(1)
  • Kremkolaci-s(1)
  • Bijeli-kolac(1)
  • Kolaci-svakako-probati(1)
  • Alpe-lynda(1)

40

Hvala ti , bas mi je drago da ti se sviđaju

Evo ih opet 😉 upotpunjene tučenim slatkim vrhnjem 

Fantastične, nestale su u trenu,morat će se uskoro ponoviti pa će biti ljepša fotka,ova je bila brzinska-gužva oko stola  😀Pozdrav Lynda 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Crno-bijeli kolač
coolinarika

Crno-bijeli kolač