Moj profil

Affogato al caffè

461
Affogato al caffè

Ne postoji univerzalni recept za affogato, svatko ga priprema na svoj način, pa možete i vi tako dodati i oduzeti nešto ovom receptu. Važna su dva detalja: slatka ledena kuglica sladoleda i da je utopite u dobrom, ne prejakom, espressu ili moki. Ostatak ostavljam vama na izbor.

Ne postoji univerzalni recept za affogato, svatko ga priprema na svoj način, pa možete i vi tako dodati i oduzeti nešto ovom receptu. Važna su dva detalja: slatka ledena kuglica sladoleda i da je utopite u dobrom, ne prejakom, espressu ili moki. Ostatak ostavljam vama na izbor.

Sastojci

za
2 šalice espressa ili moke (neka kava ne bude prejaka)
2-4 kuglice sladoleda
2 žličice nutelle (ili slične čokoladne kreme)
par kockica nasjeckane čokolade

Priprema

1.

Skuhajte kavu i ostavite da se ohladi jedan trenutak.

Možete kavu također ostaviti da se ohladi do kraja, pa čak i u hladnjaku, ali ja više volim kad je kava topla pa se onda i sladoled lakše otopi i sjedini s kavom.

2.

U staklene šalice, čaše ili šalice za cappuccino stavite na dno žličicu nutelle, preko nje jednu do dvije kuglice sladoleda po želji.

Preko sladoleda stavite nasjeckanu čokoladu i zalijte kavom.

Po želji stavite sladoled od čokolade, vanilije, karamela i sl. Svakako ne voćni sladoled.

3.

Varijacije: nutella naravno nije obavezna;

možete preko sladoleda dodati prvo malo ruma, a zatim zaliti kavom;

na vrhu možete ukrasiti tučenim slatkim vrhnjem.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima