Moj profil
IZ januarskog broja Lise .... malo drugačije tortilje
Sastojci
za
Priprema
1.
Brašno sipajte u veliku posudu, napravite udubljenje, pa postepeno sipajte vodu.
2.
Promešajte i ostavite da odstoji 5 minuta.
3.
Zatim umesite testo i nastavite da ga mesite nekoliko minuta.
4.
Ako vam izgleda previše suvo, dodajte još vruće vode, a ako je lepljivo, dodajte još brašna.
5.
Testo podelite na kuglice veličine šljive, pa ih razvaljajte oklagijom na krugove prečnika 15-18 cm.
6.
Na srednje jaku vatru stavite tučani tiganj i, kad se zagreje, s obe strane ispecite tortilje da dobiju smedjkastu boju.
Posluživanje
poslužite vruće i podelite sa sebi dragom osobom
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
10