Ovo je bio moj prvi recept na Coolinarici kojega sam svojim neiskustvom i nesmotrenošću nakon par dana izbrisala.Kolač je lagan.osvježavajući i zaslužuje još jednu šansu.Recept mi je dala sestra prije par godina i tko god ga je probao bio je oduševljen.Griz se ne osjeti i kolač nestane za tili čas.
Ovo je bio moj prvi recept na Coolinarici kojega sam svojim neiskustvom i nesmotrenošću nakon par dana izbrisala.Kolač je lagan.osvježavajući i zaslužuje još jednu šansu.Recept mi je dala sestra prije par godina i tko god ga je probao bio je oduševljen.Griz se ne osjeti i kolač nestane za tili čas.
Sastojci
Priprema
Umutiti cijela jaja i šećer uz postepeno dolijevanje ulja.Brašno sa praškom za pecivo i kakao dodati u jaja i sve lagano promiješati.
Lim za pečenje dimenzija 23x33cm namastiti i pobrašniti pa u njega izliti pola smjese.Peći na 2oo"c 5-8min.
Staviti mlijeko da zakuha pa mu dodati griz.Smanjiti vatru i kuhati dok ne bude gusto kao krem juha.Maknuti s vatre pa dodati margarin i dobro promiješati.Kad se otopio,dodati kokos i promiješati.
Na pečeni biskvit staviti fil,izliti ostatak biskvitne smjese i peći.Ako je smjesa sa grizom gusta,ne smeta,samo u nju dodati malo mlijeka i promiješati.
Višnje usitniti štapnim mikserom.Gustin i vanilin šećer rastvoriti u malo soka i dodati zakuhalim višnjama.Na laganoj vatri miješati 1 minutu i preliti preko poluohlađenog kolača.
Posluživanje
Kolač je baš po mom guštu,nije sladak pa slatkoljupci,slobodno u mlijeko dodajte šećera po vašem ukusu.
Kako je tebi ispao recept?
11