Moj profil

Lepinje za roštilj

280

Ovo su zapravo tortilje koje treba isto tako tanko razvaljati , ali -ostaviti da odmaraju bar pola sata ..... :) Ma nema im premca uz rostilj !!!

Ovo su zapravo tortilje koje treba isto tako tanko razvaljati , ali -ostaviti da odmaraju bar pola sata ..... :) Ma nema im premca uz rostilj !!!

Sastojci

500 -550 gr glatkog brasna
2-2,5 dcl tople vode
po 1 kasicica soli i praska za pecivo
1 kasika ulja, moze i maslinovog

Priprema

1.

Sve sastojke lepo promesati, dodajuci malo po malo brasna, da se dobije lepo, glatko testo.Kvasac mozete samo namrviti u testo, a mozete ga i razmutiti u toploj vodi.

2.

Podeliti ga na desetak-dvanaest loptioca i svaku rastanjiti do velicine tanjira, posipati brasnom i ostaviti razdvojene jednu od drugog, , poriti krpom i sacekati pola sata.....

3.

Spajder tiganja ili neki koji ne zagoreva i ne lepi, zagrejati bez masnoce.

4.

Svaku lepinjicu malo razvuci rukom kao za pizzu, ali ne na tu velicinu :)

5.

Peci jednu za drugom u tiganju bez masnoce, dok se ne pokazu smedje pege po lepinji.

6.

Redjati ih na tanjir  i pokrivati krpom kako koju ispecete.... Drzati na toplom dok ne stigne rostilj.... uz luk, omiljenu salatu i neki lepi sos po vasem izboru - milina jedna :)

  • Lepinje(9)
  • Lepinje-za-rostilj(5)
  • Roštilj(5)
  • Tortilje(2)
  • Dizana tijesta(1)
  • Lepinja-za-rostilj(1)
  • Pecivaaa(1)
  • Rostilj-lepinje(1)
  • Lepinje-uz-rostilj(1)

18

sutra pravimo rostilj za bebin rodjendan,i isprobavam,javit cu dojmove...

Lepinjice su vrlo primamljive.

Hvala na poverenju i isprobavanju recepta, drago mi je da su prijale!!!!!   ❤️

Ovako je ispalo drugima