• Preskoči na:
    • sadržaj
    • navigaciju
    • formu za pretraživanje

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bismo stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing

Vrste kolačića: Tehnički, Marketing
Postavke
coolinarika.com navigacija korisnik
  • cool Naslovnica
  • cool Klub
    • Klub Naslovnica
    • Cool Chef
    • Imenik korisnika
    • Tagovi
    • Grupe
    • Događaji
    • Arhiva newslettera
  • cool Recepti
    • Recepti Naslovnica
    • Recept dana
    • Popularno
    • Novo
    • Namirnice
    • Jela
    • Jelovnici
    • Boje
    • Prigode
    • Grupe jela
    • Načini pripreme
    • I još svašta…
  • cool Slike
    • Slike Naslovnica
    • Slika dana
    • Popularne slike
    • Nove slike
    • Coolinarika na Instagramu
  • cool Blogovi
    • Blogovi Naslovnica
    • Arhiva
    • Blog Coolinarike
  • cool Coolerice
    • Naslovnica Coolerice
    • Najnovije Coolerice
    • Što je Coolerica?
  • cool Magazin
    • Teme
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Inspiracija
    • Putovanja
    • Zabava
    • Prehrambeni rječnik
  • cool Forum
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Coolinarika
  • coolTV
    • TV naslovnica
    • Ručak za sutra
    • Slatki vikend s Podravkom
    • Novi cool videorecepti
    • Kuhajte s Podravkom
    • Zvjezdani recepti
    • Okusi za sve jezike
    • Vegeta Grill Boss
    • Dolcela slatki Božić
Prijavi se
Registriraj se
Pretraživanje

Coolinarika

Pretraživanje
  • Pretražuje se: Recepti
    • Recepti
    • Namirnice
    • Jelovnici
    • Slike
    • Članci
    • Coolerice
    • Sve
    • Prehrambeni rječnik
    • Grupe
    • Događaji
    • Korisnici
    • Forum
Hej, pridruži nam se!
  • Naslovnica
  • Klub
    • Naslovnica
    • Cool Chef
    • Imenik korisnika
    • Tagovi
    • Grupe
    • Događaji
    • Arhiva newslettera
  • Recepti
    • Recept dana
    • Popularno
    • Novo
    • Namirnice
    • Jela
    • Jelovnici
    • Boje
    • Prigode
    • Grupe jela
    • Načini pripreme
    • I još svašta…
  • Slike
    • Slika dana
    • Popularne slike
    • Nove slike
    • Coolinarika na Instagramu
  • Blogovi
    • Arhiva
    • Blog Coolinarike
  • Coolerice
    • Naslovnica
    • Najnovije Coolerice
    • Što je Coolerica?
  • Magazin
    • Teme
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Inspiracija
    • Putovanja
    • Zabava
    • Prehrambeni rječnik
  • Forum
    • Kuhanje
    • Zdravlje
    • Djeca
    • Coolinarika
  • TV
  • Omiljen
  • Dodaj ...
  • Kako je tebi ispalo? Fotka Video
  • Ispiši
  • PDF
  • 1.285
  • 1.035.284
  • 100 / 100
Što je ovo?
Podijeli
  • Pinterest
  • Twitter
  • Google+
+

MOJA ČOKOLADNA TORTA

  • Srednje zahtjevno
  • 12 osoba
  • 120 min
Čokoladna torta presjek... 4
Pogledaj sve fotke
/slika/533919/
Pat-Mat
Pat-Mat
13.11.2011.

Torta koju često radim za dječje rođendane, veoma sočna i puuuuna čokolade...Fina kiselkasta nota mami i one koji nisu ljubitelji slatkog (kojih  zasigurno nema mnogo). Odlučila sam podijeliti ovaj recept s vama nakon nagovaranja prijatelja koji me  uvjeravaju  da je torta odlična pa se nadam da će i vas oduševiti. Nemojte se uplašiti velikog teksta koji sam priložila jer torta nije prezahtjevna, sve sam potanko objasnila tako da olakšam i početnicima u pečenju slastica!!! Torta je lagana, bez teških krema, djeca je obožavaju i traže još!!!

Podijeli na Facebook
Viber small icon.
+ više

Slični recepti

  • ‘Mousse au Chocolat’...

  • Sladoledna Schwarzwald torta

  • Torta Lejla

  • Čokoladna mousse torta s dodirom...

Sastojci

12 osoba
  • BISKVITNO TIJESTO
  • 8 kom svježih jaja
  • 8 žlica šećera
  • 6 žlica brašna
  • 5 žlica kakaa (ili Kraš ekspressa i sl.)
  • 1/2 vrećice praška za pecivo
  • prstohvat soli za snijeg od bjelanjaka
  • ČOKOLADNA KREMA:
  • 1 l mlijeka
  • 4 vrećice praška za puding čokolada
  • 150 g čokolade za kuhanje
  • 6 žlica šećera
  • 250 g margarina za kolače
  • ostali sastojci:
  • 0,5 l slatkog vrhnja
  • 15 dag čokolade za kuhanje
  • 30 dag marmelade po želji (marelica, šipak)
  • 7 dag margarina za kolače
  • oko 0,5 kg ticino mase za prekrivanje torte (po želji)
Dodaj u popis za kupnju

Totalno cool članak

  • Kupus za užitak i zelje za veselje

Coolinarika zna koji su recepti najbolji!

Uz newsletter
znat ćeš i ti!

Molimo vas unesite e-mail adresu.

Molimo vas odaberite tip newslettera.

Molimo vas prihvatite Uvjete korištenja.

Priprema

  1. 1.

    BISKVIT:

    Odvojite žumanjke od bjelanjaka, izmiksajte žumanjke sa šećerom dok ne bude pjenasto, lagano dodajte brašno pomiješano s kakaom (ili Kraš ekspressom) i praškom za pecivo, a na kraju kuhačom lagano  umiješajte  čvrsti snijeg od bjelanjaka kojemu ste dodali prstohvat soli prilikom izrade. Izlijte biskvitno tijesto u  kalup za torte  (ja koristim kalup od 26 cm)  prethodno namazan margarinom i posipan brašnom. Pećnicu zagrijte na 170° C i pecite oko 35 minuta, dok se biskvit ne počne odvajati od kalupa, a ako niste sigurni, probajte čačkalicom, ako je suha, biskvit je gotov. Ostavite biskvit da se ohladi u kalupu te ga pažljivo nožem odvojite od kalupa ako je potrebno i okrenite na tacnu i izrežite u 3-4 dijela po želji.

  2. 2.

    ČOKOLADNA KREMA:

    Izdvojite 3 dcl mlijeka i dobro izmiješajte pjenjačom s prašcima za puding i šećerom, da ne bude grudica. Ostatak mlijeka zakuhajte, i dok zavrije sklonite s vatre i dobro umiješajte pjenjačom umućeni puding s mlijekom  i vratite na vatru i dalje miješajte dok krema ne postane gusta i čvrsta toliko da ne pada s kuhače. Dok je krema kuhana sklonite ju s vatre i  dodajte razlomljenu čokoladu te nakon 5 minuta dok se malo  otopi izmiješajte lagano mikserom da se povežu svi sastojci. Stavite kremu hladiti, ali je povremeno promiješajte kuhačom da se ne stvori kožica od pudinga. Dok je krema hladna dodajte izrađeni margarin i miješajte dok se svi sastojci dobro ne povežu. Ako vam se slučajno vide svijetle točkice od margarina u kremi, izdvojite  nekoliko žlica kreme u posebnu posudu koju malo zagrijte dok se krema ne otopi (može u mikrovalnoj) i toplu natrag izmiksajte s preostalom kremom i neće biti grudica. Meni se to dvaput dogodilo, ovisi o kvaliteti margarina za pečenje, neki budu prečvrsti pa ih je teško izraditi. Sve u svemu, ako i bude nekoliko svijetlih točkica, okus neće iznevjeriti, to se i ne primjeti u torti.

  3. 3.

    SASTAVLJANJE TORTE:

    Izmiksajte slatko vrhnje da bude čvrsto. Čokoladnu kremu  i istučeno slatko vrhnje podijelite u 2 dijela (ako imate 4 biskvitne kore, onda krema u 3 dijela).   Prvu biskvitnu koru stavite na pladanj za posluživanje i  tanko namažite marmeladom od marelica (ili po želji drugog okusa, bitno da je marmelada kiselkasta i torta bude bolja) i onda premažite čokoladnom kremom pa tučenim slatkim vrhnjem. Preklopite drugom korom i pritisnite da se kreme dobro povežu. Drugu koru premažite marmeladom, kremom i tučenim vrhnjom i preklopite trećom korom (ponovite postupak i  za četvrtu koru). Preporučam da stavite ravni lim ili teži ravni pladanj na zadnju koru  oko 15 minuta pa da torta lijepo bude izravnana, ljepše će izgledati pogotovo ako tortu želite prekriti ticinom.

    Dok je torta premazana kremama, pripremite čokoladnu glazuru (otopiti na laganoj vatri izlomljenu čokoladu i dodati margarin narezan na listiće i miješati dok se margarin ne istopi i poveže s čokoladom).

    Čokoladnu glazuru ostavite da odmara nekoliko minuta da lakše premažete tortu (da se čokolada ne cijedi sa svih strana). Dok ste tortu lijepo premazali čokoladnom glazurom, poravnajte ju sa svih strana i pričekajte da se glazura  dobro stegne prije ukrašavanja.

    Ukrasite po želji tučenim vrhnjem ili prekrijte ticinom masom gdje preporučam da glazuru malo premažete vodom (namočite ruke i prijeđite njima tortu sa svih strana)  da se dobro zalijepi.

    Za veću tortu povećajte sastojke za polovicu i ispecite pet kora, torta je iznimno visoka i lijepa.

    Tortu dobro ohladite prije serviranja jer onda je najbolja.

  4. Želim vam dobar tek i dobru zabavu prilikom sastavljanja torte, ali i njenog degustiranja!!!

    Nadam se da ćete biti zadovoljni okusom i izgledom ove torte koja je zaista veoma sočna, nije preslatka, oduševljava posebno dječicu, a i odrasle.

  5. Evo jednog komada ove čoko tortice:

     

    https://www.coolinarika.com/preview/slika/539637/

  6. 1.

     

     

    Nekoliko slika torti koje sam radila po ovom receptu:

    https://www.coolinarika.com/preview/slika/680571/

    https://www.coolinarika.com/preview/slika/532773/

    https://www.coolinarika.com/preview/slika/626359/

    https://www.coolinarika.com/preview/slika/592203/

    https://www.coolinarika.com/preview/slika/539647/

    https://www.coolinarika.com/preview/slika/1027363/

     

Tagovi

  • torte
  • torta
  • cokolada
  • cokoladna-torta
  • torta-cokoladna
  • torta-cokolada
  • torta-coko
  • isprobano
  • torta-rodjendanska
  • tortica
  • choco
  • torte-za-isprobavanje
  • djecja-torta
  • choxa-is
  • cool-torta
  • odlicno-i-isprobano
  • torta-cok
  • torte-isprobati
  • torti
  • kremaste-torte
  • rodjendanska-torta
  • print-torte
  • odlicno
  • denis
  • coko-torta
  • djecje-torte
  • ko-sisa-liniju
  • cokoladni-kolaci
  • cokoladna
  • torte-cokoladne
  • cokoladna-torta-san
  • ... prikaži sve
Podijeli na Facebook
Viber small icon.
+ više
Licenca:

Ovako je drugima ispalo (120)

  • Čokoladna torta
  • Čokoladna torta
  • Čokoladna torta
  • Čokoladna torta
  • Super zings torta za Samuelov 6. rođendan
  • Super zings torta za Samuelov 6. rođendan
  • Super zings torta ,Pat-Mat Moja čokoladna torta
  • PRESJEK BY PAT-MAT
  • MOJA COKOLADNA TORTA BY PAT- MAT
  • MOJA COKOLADNA TORTA BY PAT- MAT
  • Čokoladna torta
  • Čokoladna torta
  • Čokoladna torta
  • The torta
  • The torta
  • The torta
  • The torta
  • Čokoladna torta
  • Čokoladna torta
  • ČOKOLADNA TORTA
  • Moja čokoladna torta
  • Torta
  • Moja čokoladna torta by Pat-Mat
  • Moja čokoladna torta by Pat-Mat
  • Fina čokoladna torta
  • Cokoladna torta
  • Lalaloopsy
  • Moja čokoladna torta by Pat-Mat
  • Moja čokoladna torta  by Pat-Mat :P
  • frozen
  • frozen
  • Fina cokoladna torta
  • Čokoladna torta :)
  • Čokoladna torta :)
  • Čokoladna torta
  • Presjek čokoladne torte
  • čokoladna torta
  • presjek torte
  • gotova i ukrasena
  • u izradi
  • Sinu za veliki 1.
  • Spiderman torta- cokoladna
  • Jučerašnja rođendanska torta
  • Čokoladna by Pam-Mat
  • Čokoladna by Pat-Mat
  • Moja izvedba cokoladne torte by Pat-Mat
  • moja cokoladna torta by Pat-Mat
  • Rodjendanska...'
  • Čokoladna torta by Pat-Mat
  • Moja cokoladna torta
  • Za mog Marka...
  • Čokoladna torta by Pat-Mat
  • Čokoladna sa žabicom :D
  • Rodjendanska torta za mog unuka Nikolu -AIKIDO majstora crni pojas prvi dan
  • Tortica
  • Tortica za prvu pričest
  • Čokoladna torta
  • čokoladna torta
  • frozen torta
  • cipela torta
  • Unuku Karlu za prvi rođendan
  • Torta za moju curku :)
  • Barbie :)
  • Hello Kitty
  • Didlina
  • Dalmatiner
  • Torta dinosauri
  • čokoladna torta
  • čokoladna torta
  • čokoladna torta by Pat-Mat
  • čokoladna torta
  • čokoladna torta
  • Čokoladna torta
  • Pat-Mat recept MOJA ČOKOLADNA TORTA
  • Pat-Mat recept MOJA ČOKOLADNA TORTA
  • Pat-Mat recept MOJA ČOKOLADNA TORTA
  • Ninin rodjendan
  • Moja čokoladna torta by pat-mat
  • komad čokoladne torte by Pat-Mat
  • čokoladna torta by pat mat
  • Moja cokoladna torta by Pat-Mat
  • Moja cokoladna torta by Pat-Mat
  • Presjek ove divne torte!!
  • Bager torta
  • torta u obliku crkve
  • torta u obliku crkve
  • leptir torta
  • čokoladna torta by Pat-mat
  • čokoladna torta

Pogledaj još i...

  • Što se zdravoga krije u kiselom zelju i zašto zelje zimi

  • Kupus za užitak i zelje za veselje

  • 6 vrsta i dovoljno razloga zašto nas je mama uvijek tjerala jesti juhu

  • Pikantna sarma iz pećnice

  • Kiselo zelje i sarmice - omiljene zimske poslastice

Komentari (223)

Učitaj prethodne komentare
  1. #214
    MALALILI, Cooharica
    Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene. To znači da im se recept svidio, planiraju ga pripremiti ili žele s nekim podijeliti.
    U svakom slučaju, ovo je odličan znak.
    28.04.19. 21:38

    Odlična torta. Nije preslatka, taman da se osjete svi sastojci. Džem sam razrijedila narančinim sokom i rumom, kore natopila narančinim sokom, a kremu posipala tostiranim bademom. To su moji dodaci, ostalo sve po receptu točno. I da, koristila sam maslac umjesto margarina, ali sam smanjila količinu na 20 dkg. Torta je zaista odlična i brzo se sprema. Preporuka za fin recept.

  2. #215
    Autor
    Pat-Mat
    30.04.19. 23:18

    Puno hvala draga! Vjerujem da je uz super dodatke po vašem ukusu bila tortica prefina!

  3. #216
    Masa2013 11.06.19. 21:58

    Voljela bi znati koja je velicina pleha?

  4. #217
    kiskra 22.09.19. 15:03

    Pozdrav. Spremam se radit ovu tortu sestri za diplomu. Pošto mi biskviti znaju radit probleme prilikom rezanja na 3 i više polovica, zanima me da li je moguće da svaku koru ispečem posebno? I ako da, dal je bolje napravit jednh smjesu pa podinelit na 3 dijela ili za svaku koru posebno pripremit smjesu? Hvala na odgovoru.

  5. #218
    mar222 19.10.19. 12:19

    Super tortica..Jednostavna za napraviti.Nama omiljena

  6. #219
    Autor
    Pat-Mat
    23.10.19. 00:58

    Mar222 puno hvala!

  7. #220
    andreanika 25.05.20. 22:29

    Radila sam po vašem receptu.Izvrsna je,hvala Vam.

  8. #221
    nena2403 27.08.20. 22:45

    Radila sam po ovom receptu najmanje 7 puta i svaki puta je torta super ispala. Idealna je za rođendane, klincima se sviđa i dovoljno je čvrsta za dekoriranje. Stavila sam 4 slikice svojih torti: zimska sa snjegovićem, bazen, proljetna (na kat) i vlakić. Hvala na receptu!

  9. #222
    petricak 21.10.20. 19:43

    Pozdrav, radila bih ovu tortu pa samo ako moze info za koliko bi trebalo povecati sastojke da se napravi u kalupu 30 cm? Cini mi se da bi kreme bilo dovoljno ali nisam sigurna za biskvit, mozda od 12 jaja? Hvala

  10. #223
    petricak 02.11.20. 08:36

    Info za sve koji planiraju raditi u kalupu 30 cm...biskvit radite od duple mjere, obzirom da ja imam jaču pećnicu pekla sam ju na 160 stupnjeva oko 30 min. Preporučam da stavite 1,5 mjeru kreme i šlaga.

Coolerice u kojima je recept

  • Omiljene Torte Omiljene Torte eva-mil
  • MESNI ROLATI MESNI ROLATI Mediteranka2
  • Tartovi za tartoljupce (1) Tartovi za tartoljupce (1) Klarica33
  • NAJCOOL SLATKO, NAJCOOL SLANO NAJCOOL SLATKO, NAJCOOL SLANO sandra-kada
  • Carolije kuhinje Carolije kuhinje MiNNaNNa
  • SLATKA PATNJA SLATKA PATNJA secerka
Slika /slika/539637/ Slika /slika/532807/ Slika /slika/539659/
  • Naslovnica
  • Klub
  • Recepti
  • Slike
  • Blogovi
  • Coolerice
  • Magazin
  • Forum
Coolinarika Facebook stranica Podravka YouTube kanal Coolinarika Pinterest Coolinarika Viber Coolinarika Instagram

Pratite nas na

Na vrh stranice

Podravka d.d. © Podravka d.d. 2003.—2021. Coolinarika je registrirani žig Podravke d.d.

Pogledaj desktop verziju

  • Kako koristiti Coolinariku
  • Pomoć
  • Impressum
  • Kontakt
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Oglašavanje
  • Postavke kolačića

Internet direktorij

  • Podravka

    Podravka korporativne stranice

    • Hrvatska
    • Podravka Češka
    • Podravka Slovačka
    • Podravka Slovenija
    • Podravka UAE
    • Podravka UAE arapski
    • Podravka Rumunjska
    • Podravka Njemačka
    • Podravka Poljska
    • Podravka Rusija
    • Internacionalni
  • Brandovi

    • Lino (Hrvatska)
    • Lino (Slovenija)
    • Lino (Kosovo)
    • Lagris (Češka)
    • Essence (Češka)
  • Vegeta

    Vegeta stranice

    • Hrvatska
    • Internacionalni
    • Mađarska
    • Češka
    • Slovačka
    • Podravka Natur (Slovačka)
    • Poljska
    • Australija
    • Slovenija
    • Srbija
    • USA
    • Rusija
    • Rumunjska
    • Kazahstan
    • Ukrajina
    • Makedonija
    • Bugarska
    • Vegeta Natur (Hrvatska)
    • Vegeta Natur (Češka)
    • Vegeta Natur (Litva)
    • Vegeta Natur (Poljska)
    • Vegeta Natur (Kazakhstan)
    • Vegeta Natur (Rusija)
    • Vegeta Natur (Makedonija)
    • Začini inspiracije (Hrvatska)
    • Začini inspiracije (Makedonija)
  • Coolinarika

    • Europska Unija
    • Slovenija
    • Kanada
    • Australija
    • Njemačka
    • Švicarska
    • Kina
    • Poljska
    • Češka
    • Slovačka
    • Mađarska
    • Kosovo
    • Makedonija

Društvene mreže

  • Facebook

    • Podravka Hrvatska
    • Coolinarika
    • Podravka Romania
    • Podravka Crna Gora
    • Lino Lada Crna Gora
    • Lino Lada Mađarska
    • Podravka Makedonija
    • Podravka Slovenija
    • Podravka Srbija
    • Podravka BiH
    • Podravka Slovačka
    • Podravka Kosovo
    • Podravka Arabia
    • Podravka Vegeta Njemačka
    • Vegeta Romania
    • Vegeta Bugarska
    • Vegeta Australija
    • Vegeta Kenija
    • Vegeta Ukrajina
    • Lino (Hrvatska)
    • Lino Baby (Hrvatska)
    • Essence Češka
    • Kviki
    • Dolcela Hrvatska
    • FacebookFőzz Szabadon (Hungary)
    • Zlato polje Hrvatska
    • Zlato polje Slovenija
    • Šumi bomboni Hrvatska
    • Šumi bonboni Slovenija
    • Vegeta Kazakhstan
    • Spolu k stolu
  • Linkedin

    • Podravka
  • Youtube

    • Podravka
    • Vegeta Rusija
    • Podravka Poljska
    • Ručak za sutra s Podravkom
    • Coolinarika
    • Podravka Srbija
    • Podravka Slovačka
    • Podravka Slovenija
    • Podravka Vegeta Njemačka
    • Podravka Australija
    • Podravka Rumunjska
    • Podravka Crna Gora
    • Podravka Češka
    • Vegeta Kazakhstan
    • Vegeta Ukrajina
  • ISSUU

    • Podravka
  • Flickr

    • Podravka
  • Pinterest

    • Coolinarika
  • Instagram

    • Coolinarika
    • Kviki
    • Podravka Hrvatska
    • Podravka Srbija
    • Podravka Slovačka
    • Podravka Makedonija
    • Podravka Češka
    • Podravka Bosna i Hercegovina
    • Podravka Vegeta Njemačka
    • Vegeta Rusija
    • Vegeta Rumunjska
    • Vegeta Bugarska
    • Vegeta Australija
    • Vegeta Ukrajina
    • Dolcela Hrvatska
    • Lino Hrvatska
    • Podravka Crna Gora
    • Vegeta Natur Lithuania
    • Vegeta Kazakhstan
    • Lino Lada Crna Gora
    • Zlato polje Hrvatska
    • Zlato polje Slovenija
    • Šumi bomboni Hrvatska
    • Šumi bonboni Slovenija
  • Viber

    • Coolinarika
  • Ostalo

    • Podravka ugostiteljstvo
    • Zaklada "Uvijek sa srcem"
    • Zaklada "prof. Zlata Bartl"
    • RK Podravka Vegeta
    • Belupo
    • Zdravo budi
    • NK Slaven Belupo
    • Zdravi odmor
    • Spolu k stolu

    Vkontakte

    • Vegeta

    Odnoklassniki

    • Vegeta Russia
Izradila web.burza
Colinarika ima kvar? Prijavi i popravi. :)