"Naziv ovog voća izveden je prema Pliniju starijem ˝˝unum tantum edo˝˝
što znači "jedem samo jedan"jer je poznata kao odličan laksativ…
Svi dijelovi biljke sadrže etil galat,tvar jake antibiotske aktivnosti.
Marmelada od maginja cijeni se zbog bogatstva vitamina C,,,,od njih se rade alkoholna pića, u Dalmaciji vino i rakija,a u Portugalu tzv.medronho.alkoh.piće koji je zaštitni znak motobajkera,,,,a sad idemo na kuhanje! """
"Naziv ovog voća izveden je prema Pliniju starijem ˝˝unum tantum edo˝˝
što znači "jedem samo jedan"jer je poznata kao odličan laksativ…
Svi dijelovi biljke sadrže etil galat,tvar jake antibiotske aktivnosti.
Marmelada od maginja cijeni se zbog bogatstva vitamina C,,,,od njih se rade alkoholna pića, u Dalmaciji vino i rakija,a u Portugalu tzv.medronho.alkoh.piće koji je zaštitni znak motobajkera,,,,a sad idemo na kuhanje! """
Sastojci
Priprema
Svježe plodove planike(magunje) operite i zgnječite.
Kašu zalijte s 4 dcl vode, promiješajte, propasirajte i dodajte šećer.
Kuhajte na laganoj vatri neprestano miješajući dok ne postignete
željenu gustoću.
Pred kraj kuhanja dodajte vanilin šećer, rum i limunovu koricu.
Još vruću marmeladu ulijte u zagrijane staklenke.
Kad se marmelada ohladi, staklenke zatvorite i spremite na hladno mjesto.Uživajte!:))))
Posluživanje
Jako su ukusne u kombinaciji s palačinkama”“”“”
Kako je tebi ispao recept?
11