Moj profil

“Leptirici”

60 minuta
28
“Leptirici”

Leptirici u malo drugacijoj izvedbi lete do vas! Posluzite se: -)).

Leptirici u malo drugacijoj izvedbi lete do vas! Posluzite se: -)).

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Potrebno je
800 gr bjelog brasna "Tip 400"
2-3 kasike jogurta
100 ml ulja
1 supena kasika secera
po ukusu soli
3 komada jaja
malo curekota i susama (za posipanje)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka zamjesiti dizano tjesto. Jedno zumance odvojiti za premazivanje leptirica. Isto tako odvojiti i topljeni maslac kojim treba namazati razvucenu koru.

2.

Dobiveno tjesto ostaviti 30 min. na sobnoj temperaturi da nadodje.

3.

Nadoslo tjesto izruciti na pobrasnjenu povrsinu i razviti oklagijom u cetvorougauni oblik i namazati toljenim maslacem.

4.

Zarolati s jedne … do polovine razvucene kore. Isto uraditi i s druge strane ostavivsi mali razmak izmedju dva rolata.

5.

Preseci po duzinu i poprecno.

7.

Palcem i kaziprstom stisnuti u sredinu.

8.

Dobiveni leptiric poloziti u tepsiju unapred namazanu maslacem, tako da se ostavlja razmak izmedju njih.

9.

Ostaviti da nadodju.

10.

Nadosle namnazati mjesavinom zumanca, maslaca i malo mlijeka. Posuti curekotom i susamom.

11.

Peci u unapred zagrejanu rernu na temperaturi od 250*C dok porumene.

12.

Posluziti tople.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)