Moj profil

“Gerbau” torta

157
“Gerbau” torta

"Koliko puta si ljubila stranca
i bila kao ptica kraj čovjeka
koji ne leti do tvojih visina
i ne zna tajnu skrivenu u tebi?

U tvome oku je dragi kamen,
ili to suzu čuvaš za mene?
A ja sam samo snoviđenje
koje ti kaže – RADUJ SE!

I ne znam kad, i ne znam gdje,
ići ćemo istom stranom ulice…
Vjeruj mi dušo, srešćemo se!
U svijetu tajni mi nismo sami"...
Jura Stublić i "Film"
Sretan rođendan, dragi :-))

"Koliko puta si ljubila stranca
i bila kao ptica kraj čovjeka
koji ne leti do tvojih visina
i ne zna tajnu skrivenu u tebi?

U tvome oku je dragi kamen,
ili to suzu čuvaš za mene?
A ja sam samo snoviđenje
koje ti kaže – RADUJ SE!

I ne znam kad, i ne znam gdje,
ići ćemo istom stranom ulice…
Vjeruj mi dušo, srešćemo se!
U svijetu tajni mi nismo sami"...
Jura Stublić i "Film"
Sretan rođendan, dragi :-))

Sastojci

1. Kora
10 žlica šećera
2 žlice brašna
2. Karamelni premaz
200 gr. šećera
50 gr. maslaca
3. Čokoladni premaz
100 gr. maslaca
4. Krema
10 žlica šećera
250 gr. maslaca
1 vrećica vanilin-šećera
strugana korica 1 naranče
5. Glazura
1 žličica ulja
1 žlica vode

Priprema

1.

Umutiti bjelanjke sa šećerom u čvrst snijeg, dodati žlicu po žlicu oraha i brašno. Peći na pek papiru u najvećem limu na 200°C i kad se ohladi podijeliti na tri pravokutnika (po duljini).

2.

Karamelati na maslacu šećer i čim se istopi i požuti BRZO ODMAH tanko premazati sve tri kore.

3.

Rastopiti maslac sa čokoladom te toplim preliti preko karamelnog sloja.

4.

Umutiti žumanjke s kristal-šećerom i zgusnuti na pari. U ohlađeno umiješati dobro umućen maslac s prah-šećerom i vanilin-šećerom. Dodati narančinu koricu i sve dobro izmiješati. Premazati sve tri kore i staviti ih jednu preko druge.

5.

Istopiti čokoladu s vodom i uljem i u tankom mlazu ukrasiti tortu.

Posluživanje

Ohladiti prije posluživanja
presjek
“dhttps://www.coolinarika.com/slika/112964etalj”:

  • Torte(20)
  • Beze(1)
  • Krema(1)
  • Torta-sa-karamelom(1)
  • Najtorte(1)
  • Bjelanjci-torta(1)
  • Gerbau-torta(1)
  • Spinani-secer(1)
  • Za-sladju(1)

76

Torta je stvarno za posebne prigode ja ju radim za rođendane svojih najmilijih.😍👏

draga moja ruzicas, hvala ti puno! 🙂 torta jeste malo komplicirana i zahtjevna, ali radi se samo za posebne prigode i posebne, naše najdraže, osobe 🙂 neka je tvojoj kćerki sretan rođendan, od ❤️

Agatha hvala ti za ovaj recept. Iako sam vec puno tvojih recepata isprobala i uvijek bila zadovoljna, tek sam se sada usudila praviti ovu tortu. Htjela sam nesto posebno za cerkin rodjendan. A posto ona jako voli cokoladu i karamel..... i bio je ono...u sridu. Hvala.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta Karamelna Fantazija bez brasna
eva-mil

Torta Karamelna Fantazija bez brasna