mirisan,sočan,ukusan…probajte:)
Sastojci
Priprema
Iscistite mrkve, operite, i narendajte.U to dodajte soka od pola narandje i 2zlicice vanila-arome.
Umutite jaja i secera penjasto, pa u to dodajte narendane mrkve, promesajte dobro, pa dodajte prosejano brasno, u koje ste prethodno dodali pp, sodu, i cimet, i so.Promjesajte nezno sa drvenom kasikom, pa dodajte bademe, mesajte, pa ulje.Pecite u kalup za tortu(24cm),u prethodno zagrejanu rernu na 190, oko 1sat.Ne otvarajte pred vreme, jer testo ke spasti:)Bolje malo duze, nego krace:)Kad je pecena, izvadite iz rerne, i ostavite da se hladi u kalup.Kad je sasvim ohladjena, istresite je na tanjir, pa je premazite sa premazom, koji cete spremiti ovako: svjezi sir umutite mikserom, sa margarinom, secerom u prahu, vanil.secer i sok od narandje, i premazite kolac.Ostavite u frizideru nekoliko sata prije sluzenje.
Posluživanje
- recept sam nasla sa ove finske strane ,al ja sam malo prilagodila recept prema mojim ukusom:)u original receptu ide 400gr.svjezi sir, sto je mnogo, a i ranije sam pravila ovaj kolac sa 200gr.sto sigurno je dovoljno.
- Soka od narandje mozete zameniti sa soka od limuna, isto dobijete divan rezultat.
- Svi znamo da je mrkva korisna i zdrava, al jos bolje to shvatimo kad procitamo vise o toga i budemo vise motivisani da je konzumiramo:), kao na pr. clanak o mrkvi ovde na coolinariku , pa onda ovde
Odličan, jučer ga je moja kuma-kraljica kuhinje radila po ovom receptu,samo je ona stavila bademe narezane na listiće. Danas je nazovem da pitam za recept, a ona kaže da je s coolke
28