Moj profil
Ljubiteljima maka ovaj kolač prirašće za srce. Ili bar za nepce ;) :D
Sastojci
Priprema
1.
Natrljajte maslac i brašno, dodajte šećer i ekstrakt, te vodu, pa zamesite kompaktno testo. Stavite ga desetak minuta u frižider, a potom, razvijte na peki papiru i obložite tepsiju za pečenje.
2.
Umutite penasto žumanca sa šećerom. Umešajte mak i prezle, pa dodajte suvo groždje koje ste najpre potopili u rum i ocedili.Potom pažljivo umešajte čvrst sneg od belanaca. Masu izručite na podlogu i rasporedite ravnomerno, te pecite na 200 C oko 20-25 minuta.
3.
Pečen kolač pospite prah-šećerom.
Posluživanje
Po želji,umesto prah-šećera možete preliti čokoladnom glazurom ili finim pekmezom.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
9