Moj profil

Žuti rolat

71

Hladno predjelo za tili čas. Pravim ga u kombinaciji sa "Slanim rolatom sa makom" jer u jedan idu žumanca a u drugi belanca.

Hladno predjelo za tili čas. Pravim ga u kombinaciji sa "Slanim rolatom sa makom" jer u jedan idu žumanca a u drugi belanca.

Sastojci

Kora
1 šoljica ulja (baš mala, kao za espreso)
1 čaša jogurta (čaša od 2dl)
1 čaša brašna
Fil
200g krem sira za mazanje
malo šunke ili neke druge salame ili viršle

Priprema

1.

Žumanca umutiti mikserom.

2.

Dodati ostale sastojke i lepo sjediniti.

3.

Peći na pek-papiru , u plehu dimenzija 25×38cm , na 180C svega par minuta dok se ivice kore ne odvoje od pleha. Pazite da ne prepečete.

4.

Pečenu koru izvadite na kuhinjsku krpu , sklonite papir ( lakše će te je preneti zajedno sa papirom) i VRUĆU koru umotajte, zajedno sa krpom, u rolat.

5.

Kad se kora ohladi, razvijte je i premažite filom od sira i rendane salame.

6.

Pažljivo , ponovo zarolajte. Umotajte u foliju i čuvajte do služenja u frižideru.

Posluživanje

Vrlo je ukusno i dekorativno , pogotovo u kombinaciji sa Slanim rolatom sa makom

  • Slani-rolat(6)
  • Predjelo(2)
  • Party(2)
  • Predjela(2)
  • Slana jela(1)
  • Slanisi(1)
  • Slani-rolati(1)
  • Rolada-slana(1)
  • Rodenden(1)

9

Baš mi je drago što su vam se dopali rolati.

Hvala ti na ukazanom poverenju i šaljem ti veeeliki pozdrav !!!

Evo i tu sam stavila sličicu,naravno da je po tvom receptu!Gosti su hvalili,te slane roladice su novo za nas,hvala ti!!

Upravo sam napravila rolat od maka i razmisljam gde da upotrebim zumanca.Spasila si me!!! Hvala!!

Ovako je ispalo drugima