Moj profil
MartinaMNE
1.2.2010.

Lazanje sa korama za pitu

60 minuta
55

Eto, nisam stigla ranije da postavim receptic, ali na insistiranje mnogih – evo ga slijedi…

Eto, nisam stigla ranije da postavim receptic, ali na insistiranje mnogih – evo ga slijedi…

MartinaMNE
1.2.2010.

Sastojci

1 pakovanje debljih kora za pitu (ja koristila integralne)
Sos.
300 gr mljevenog mesa
1 veca glavica crnog luka
2-3 cena bijelog luka
1 veca sargarepa
mjesavina zacina – Vegeta
so, biber, origano (po ukusu)
maslinovo ulje
Besamel sos
napravite ga po sopstvenoj zelji i verziji
ja to radim otprilike
Paradajz sos
ja koristim kupovni, mada domaci je jos ljepsi
Jos je potrebno
6-7 listova blitve
sir trapist za preko lazanja
voda

Priprema

1.

Na vrlo malo maslinovog ulja dinstati redom – luk, meso, pa dodavati sve ostale sastojke. Skloniti sa strane.

2.

Kore pripremiti tako sto ih, dok su jos u jufki, izrezite na lente debljine 1.5 cm – 2cm. Poslozite trecinu kora u vatrostalnu posudu premazanu sa maslinovim uljem. Preko njih poprskati malo vise sa vodom.

3.

Preko kora posuti polovinu mesa, a preko mesa paradajz sos.

4.

Preko paradajz sosa opet, odokativno, poredjati drugu trecinu kora, pa preko njih opet malo vode, pa polovina opranih i nasjeckanih listova blitve, preko besamel sos…

  • Lazanje(3)
  • Slana torta(1)
  • Lazanji(1)
  • Razne-lazanje(1)
  • Lazanje-sa-korama-za-pitu(1)
  • Lazanje-od-palacinki(1)

12

Predobro izgleda ....

Draga crvena, kasnim sa odgovorom, izvini...

Vatrostalnu posudu prvo namastis/ulje, margarin, kako god, pa redjas kore *(onako, pobacas ih ravnomjerno), pospes vodom, pa meso, pa paradajz sos, malo besamela i sve tako opet redom... Hvala na povjerenju, vjerujem da ce Vam se svidjeti!!! Pozdrav iz Bara / Crna Gora

martina, jel ne stavljaš prvo u tepsiju bešamel sos pa onda redaš tijesto, i da li svaki list tijesta pospeš vodom?

jako mi se sviđa recept, i htjela bih ga isprobat, samo me još ovo interesuje...svaka čast na ovako jednostavnom a dobrom receptu...