Moj profil

Mađarica

70 minuta
38

Mađarica voli Mađaricu,,,,,,

Mađarica voli Mađaricu,,,,,,

Sastojci

za
kore
50 dkg brašna(glatko,tip500)
10 dkg masti
15 dkg šećera
2 jušne žlice kiselog vrhnja
pod prste malo soli
fil
35 dkg šećera
6 žlica,na vrh brašna
15 dkg margarina
4-5 žlica ruma
glazura
5 rebra čokolade
1 dcl mlijeka
2-3žlice ulja

Priprema

1.

Zamijesiti sve sastojke za kore i podijeli na 3 dijela.

2.

Zagrijati pećnicu na 150C, tepsiju veličine 40×40 na obrnutu stranu

3.

pobrašniti.

4.

razvaljati svaki dio posebno ,izbosti sa vilicom pa razrezati na pola.

5.

Svaki dio peći 10tak minuta dok kora ne bude zlatnožuta.

6.

Ispečene vruće kore lagano i pažljivo prebaciti na tacnu,

7.

tako sve tri tj.dobivamo 6!

8.

U mlijeko staviti šećer,čokoladu, margarin pa stavimo kuhati, a od

9.

istog mlijeka izdvojimo 2dcl i u zdjelici dobro izmutimo s brašnom,

10.

dodamo izmućeno brašno u mlijeko i kuhamo sve skupa uz stalno miješanje.

11.

Kad je fil već gust i pri kraju, dodamo rum.

12.

Dobro sve promješamo i ostavimo hladiti uz povremeno mješanje

13.

pažljivo rasporediti fil, filujemo svaku koru a najgornja ostaje bez fila

14.

jer na nju ide glazura.

15.

U vodenoj kupelji otopiti čoko, milk i ulje pa ti je to neka glazura.

16.

Kolač neka odstoji preko noći.

17.

Ružne krajeve odrezati pa poslužiti ukućanima, HI, HI, HI,,,,,,,,

18.

U slast!

Posluživanje

umjesto čokolade za kuhanje u fil,može se staviti mliječna čokolada

  • Madjarica(2)
  • Mađarica(2)
  • RUM(1)
  • Madjarica-coko(1)
  • Čokolada(1)
  • Kolaci-madarica(1)
  • KOCKE(1)

5

moram probat, ima u meni neka 1/8 madzarice!

pa i nisu ali su zato najslađi,,bar meni…...

..a ti ,,ružni krajevi’’ nisu baš tanki! :))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)