Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
ulupati belanca uz postepeno dodavanje šećera u čvrstu penu
2.
pleh postaviti sa peki papirom i izručiti belanca i peći na 120 C
3.
ohlađenu koru preseći na tri dela
4.
umutiti šećer i žumanca dodati puding i mleko i kuvati dok se masa ne zgusne
5.
usuti u neku posudu, pokriti sa streč folijom da se ne uhvati korica i ostaviti da se ohladi
6.
umutiti puter i dodavati, uz stalno mućenje, puding i na kraju dodati mlevene bademe.
7.
filovati tako što se namaže kora sa filom zatim se gusto poređaju maline, pa kora fil, maline i tako još jednom.
8.
ukrasiti sa listićima badema, šlagom i malinama
29