Moj profil

Ruska salata

60 minuta
85

Evo jos jednog recepta koji je zgodan u vreme Uskrsnjeg posta,za posne slavske trpeze i za svaku drugu priliku.Nadam se da Vas ovaj recept nece ostaviti ravnodusnim.

Evo jos jednog recepta koji je zgodan u vreme Uskrsnjeg posta,za posne slavske trpeze i za svaku drugu priliku.Nadam se da Vas ovaj recept nece ostaviti ravnodusnim.

Sastojci

za
za rusku salatu
2 vece konzerve tunjevine
200gr. kikirija
100gr. susama
1manja teglica seckanih pecuraka
5kom. kiselih crvenih paprika
400gr. kukuruza secerca
1/2k.k. origana
1veza persunovog lista
po ukusu soli
300.gr posnog majoneza

Priprema

1.

Tunjevinu ocediti od ulja

2.

200.gr.kikirikija iseckati (ja to uradim u el.seckalici za povrce).

3.

Na teflon tiganju bez dodatka ulja propziti na tihoj vatri 100.gr susama da dobije finu zlatnu boju.

4.

Ocedjene krastavcice , papriku i vezu persunovog lista takodje sitno iseckati.

5.

Kukuruz secerac skuvati u slanoj vodi staviti da se ocedi i prohladiti.

6.

Sve ovo sjediniti sa 300.gr. posnog majoneza dodati origano, biber i posoliti po potrebi.

Posluživanje

Od ove kolicine ispadne oko 2kg. ruske salate.Ja sam pola servirala u cinije i dekorisala sampinjonima i kukuruzom, a ostatak napunila u korpice po izvrsnom receptu Anarad (slane korpice punjene pikantnom salatom).Samo sam dodala malo crvene i zelene preh.boje radi vizuelnog efekta .Mozete koristiti i Godivin recept(slane korpice je posno ,dekorativno i lako se sprema.Treba vam oko 40 korpica za polovinu dobijene kolicine.

  • Posno(7)
  • Salate(6)
  • Posno-predjelo(2)
  • Tunjevina(2)
  • Posne-salate(1)
  • Slava(1)
  • Slana-posna-jela(1)
  • Salati(1)
  • Za-slavu(1)

7

Dopada mi se ova kombinacija sa tunjevinom….

fina salata bogata!

Odlicna salata i bas sam pazljivo citala satojke i jako dobar recept ….

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)