Moj profil
merlina
5.4.2009.

Ananas kolac

6

Ukusan i tako svez….

Ukusan i tako svez….

merlina
5.4.2009.

Sastojci

1 biskvit od 400gr
1/2kg ananasa iz konzerve
300gr secera
1/2l tucene slatke pavlake
3 zumanjca
1 jaje
1 vanilija
100gr pecenih lesnika
3 kasike likera curacao
secer u prahu

Priprema

1.

Izvaditi ananas iz sirupa i iseci ga na sitnije kockice, posuti sa 50gr secera i 2 kasike likera.U sirup dodati ostatak likera.Biskvit naseci na kriske debele 1cm.i njime obloziti dno dugackog kalupa za plum-cake.Namazati kistom po biskvitu sirup od ananasa.Izmiksati u cvrstu penu jaje, zumanjca, secer i vaniliju.Dodati ananas i na kraju pavlaku.Polako izmesati i uliti u kalup.Pokriti biskvitom i namazati sirupom.Pokriti foliom i staviti u led na 5 sati.Iskrenuti tortu na hladan tanjir i posuti odozgo sa lesnjacima.Zalepiti lesnjake i po stranicama.Posuti debelim slojem secera u prahu, iseci na ploske i odmah sluziti.

  • Kolači(1)

2

Secer treba da se pospe pre sluzenja u velikom sloju.To je cisto dekorativno.

meni ovdje nesto nije jasno… ako je ovo kolac iz zamrzivaca kako to da je posut secerom u prahu… pa secer u prahu bi se rastopio na ledenom kolacu ili se ja varam…:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)