Moj profil

Gomashio

10 minuta
82

Makrobiotički začin od prženog sezama i soli…

Makrobiotički začin od prženog sezama i soli…

Sastojci

1 pakiranje sezama integralnog ili običnog
1 žlica soli

Priprema

1.

Na tavi pržiti sezam i sol, bez ulja. Gotovo je kad prepolovite sjemenku sezama i ona polako pukne. Zatim izmiksati sve štapnim mikserom ili u blenderu, ali ne skroz, tako da ostanu i cijele sjemenke sezama.

Posluživanje

Posipati po riži, tjestenini, mesu.

  • Začini(6)
  • Zacin(4)
  • Gomashio(3)
  • Namazi(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Sve-5(1)
  • Susam(1)
  • Ozimnica-slana-zacimbe(1)
  • Bio-zacini(1)

13

Ovo je nešto odlično… puno ti hvala na receptu… samo daj mi reci di ga sve mogu upotrebljavat, a da baš dođe do izražaja… za sad sam ga posipala po manistri, riži i kruhu namazanom sirkom… al oću još… najrađe mi ga žlicom tu i tamo…

Obožavam gomashio, ali ga radim u tarioniku no mislim da ću i na tvoj način preči koji puta jel ne stižem, a uvijek ga dosta pripremim.

sol ne koristim uopce, ovo je zakon alternativa!