Moj profil
TANJA1234
15.5.2008.

Bomba torta

90 minuta
191

Iako se zove bomba ..ali slatka sa puno ljubavi, za sve moje iskrene prijatelje…

Iako se zove bomba ..ali slatka sa puno ljubavi, za sve moje iskrene prijatelje…

TANJA1234
15.5.2008.

Sastojci

za
kora
6 jaja
4 kasika brasna
12 kasika sećera
6 kasika oraha
3 kasika prezle
pola praska za pecivo
fil
6 žumanaca
250 gr prah sećera
250 gr margarina
300 gr plazma keksa mlevenog
200 gr mlevehih oraha ili lesnika
2 deci soka od naranđe
sne
6 belanaca
12 kasika kristal secera
20 kašika uprženog šećera

Priprema

1.

umutiti sve sastojke za koru i ispeći je na umerenoj temperaturi.

2.

za fil žumanjke i sećer skuvati na pari ,pa kad se ohladi dodati umućen margarin i ostale sastojke.

3.

za sne odnosno glazuru upržiti odnosno otopiti 20 kasika secera i polako dodavati u čvrto ulupana belanca sa jos preostalih 12 kasika secera
redosled kora-fil- sne

  • Torte(21)
  • Torta(7)
  • Bomba-torta(3)
  • Orasi(2)
  • Keks(1)
  • Dekoracija-torti(1)
  • Kolači kremasti(1)
  • Kremasti kolač(1)
  • Torti(1)

26

Tanja prelepa torta i dekoracija!!!Vrhunski napravljena!Mozes li mi reci koji si spric koristila 😍

Pravila sam je bratu za 40-ti rodjendan...ovo je recept ukusom isti bas kako ga je pravila nasa mama,hvala draga Tanja,bas je bila Bomba :)) 😘 😍

Tanja, pls reci mi kako karameliziraš šećer... nikad nisam radila , jel to samo prepržavanje šećera na suho, il se doda malo vode... ne znam :/

Ovako je ispalo drugima