Moj profil

Podvarak sa puretinom

2

Podvarak sa puretinom

Podvarak sa puretinom

Sastojci

1kg puretine
1 glavica kiselog kupusa
1 glavica crvenog luka
1 soljica ulja
zacini

Priprema

1.

Puretinu kuhati u 2 litre vode i posoliti .U drugu posudu staviti prehodno oprani kupus i kuhati nekih 15 minuta.Kada se ohladi ,sitno ga isjeckati.

2.

U pouljenu  i zagrijanu serpu staviti isjeceni kupus ,izrendaniu mrkvu i sitno isjeckani luk.Dinstati jos 30 minuta.Dodati biber i mljevenu papriku pa promjesati.

3.

Tepsiju pouljiti i staviti kupus,zatim ga zaliti vodom kojoj se kuhala puretina.Peci u rerni 25 minuta dok voda ne ispari,a kupus ne postane hrskav.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)