Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Pancerote

<para>PRIPREMA NAMIRNICA
Prije kuhanja pripremim sve potrebne namirnice da kasnije ne moram trcati po kuhinji. Kuham po svom ukusu, Vi slobodno dodajte/izbacite namirnice s popisa.
Ja koristim:
- po 200 g sampinjona, pilecih prsa i paradajza
- sol, crni papar, vegeta, crvena paprika u prahu
- 1 sitno nasjeckani ili naribani luk
- 250 ml rize sa 750 ml vode
- maslinovo ulje
- umak od soje (soya sauce), kecap i paradajz sos</para>

Umorni Rižoto

<para>Kad je riza upila skoro sav sok, maknite s vatre jer ne zelimo suhi rozoto. Moja riza se kuhala 17 minuta. Jos jednom njezno promjesajte (sokovi ce se lijepo rasporediti).</para>

<para>Kad se pocne gustiti, ne napustajte stednjak. Tu i tamo njezno promjesajte da se ne pretvori u kasu.</para>

<para>Promijesajte da se umaci i zacini sjedine. Ostavite kuhati 10ak minuta. Odmorite i sjednite ili postavite stol. Ja obicno operem sude za to vrijeme.</para>

<para>Odmah dodati 750 ml vode i 250 ml rize (kuham na princip 1 casa rize = 3 case vode)</para>

<para>Kad se povrce omekani, posipati sa malo crvenog papra u prahu (ili ako volite ljuto dodajte zacine koji vam pasu).</para>

<para>Nakon cca 5 minuta meso i povrce ce ispustiti sok (kao na slici). Dodajte 1 i pol jusne zlice kecapa i 1 i pol jusne zlice paradajz sosa. Izmjesajte i kuhajte 5 minuta, pazite da se ne zalijepi za dno.</para>

<para>Nakon soje odmah ubacite u posudu paradajz narezan na kockice i fino usitnjene sampinjone. Sve promjesajte, sa kuhacom malo zdrobite i pustite neka se dinsta u svom soku.</para>

<para>Dinstajte dok piletina ne pobijeli i omekani, oko 5 minuta, a zatim dodajte 3 jusne zlice soja sosa. Ako nemate, preskocite. Moji vole okus soje u jelu.</para>

<para>Dinstajte dok luk ne ispusti fini miris i ubacite unutra piletinu narezanu na kockice. Ravnomjerno raspodjelite.</para>

<para>KUHANJE</para><para>Sve se kuha na visokom plamenu u jednoj posudi.
U vecu posudu naribajte jedan luk, dodajte pola cajne zlicice crnog papra u prahu, malo vegete, 1 jusnu zlicu soli te maslinovog ulja da u tankom sloju pokrije dno posude.</para>

Samose sa krumpirom (Aloo Samosas)

<para>divan je kolac! Jedva sam uspjela spasiti ovu zadnju kockicu za fotkanje :) Hvala na izvrsnom receptu!</para>

Pancerote

Pancerote

Umorni Rižoto

Samose sa krumpirom (Aloo Samosas)

ovog Bozica jedemo Munchmallow

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme