Priprema
-
1.
Odvojite bjelanjke pa žumanjke tucite sa šečerom i v.š. dok ne pobijele, dodajte ulje i mlijeko te korcu limuna. Lagano dodavajte p z p, mali prstohvat soli i brašno te snijeg od bjelanjaka. Promiješajte i stavite peći.
Ja ga pečem na 210 C 7-9 minuta.
-
2.
Kad je pečen samo maknem papir sa vručeg protvana i pustim da se prohladi, zarolam i ostavim da se sasvim ohladi.
-
3.
KREMA
Lemon curd napravim po ovom receptu, ali mislim da ovdje možete dodati i marmeladu ili đem od limuna(ako vam se ne da raditi lemon curd).
-
4.
Slatko vrhnje istučem u šlag, dodam mascarpone i lemon curd, dobro izmiješam da dobijem finu kremu.
-
5.
Ohlađeni biskvit premažem iznutra i zarolam, a ostatak kreme iskoristim za vanjsku dekoraciju.
-
6.
U ovoj roladi krema je od 100g lemon curda i 100g grčkog jogurta.
-
7.
Srca su napravljena po ovom receptu, pod poglavljem ŠARE.
-
8.
he he he ne da mi se pisati ali ti mogu objasniti
biskvit ovaj al sam stavila malo malo više brašna,(upalo mi pekla u kalupu 15, koji je jaaaaako visok, jer sam željela visoku tortu...napunila ga do pola i on narastao ohohohoho
Krema ova ali ovako, slatko vrhnje oko 3 dcl izlupaj u šlag, nemoj ga prelupati ,dodaj sav lemon curd koji sam dobila iz moje ture + sirni namaz tipa philadelfija, belje, 200-250g + i oko 200g milerama ili kiselog vrhnja, ako treba više može i više, njega sam dodavala polako da dobijem finu kremoznost, da bude postojana, fino maziva a opet dovoljno čvrsta
Čipka, jestiva
Kore sam natopila mlijekom.....delikatesa
-
9.
Može i sa narančom
Posluživanje
Kolač nije presladak i vrlo je lagan. Mi smo ga jeli poslije ručka za Novu godinu i baš je fino sjeo nakon teške noći.
Komentari (53)
Učitaj prethodne komentareA sta da ti kazaem ,sve znas ,opet san je radila i opet cu ,super ti je.
a ja te ljubim i opet ću te
Da li bi mi neko mogao reci sta je lemon curd?
Lemon curd je krema od limuna i jaja, recept ti je ovdje .....klikni na ovdje
Hvala puno!
Opet ja....
Hvala za recept, predivna rolada kao i sve od tebe!!'
Hvala puno
Prefina rolada...uzivali smo...❤