Moj profil
O lazanjama - sloj po sloj
O lazanjama - sloj po sloj

O lazanjama - sloj po sloj

28.2.2021.coolinarika

Slojevi ravnih listova tijesta s mesnim ili povrtnim nadjevom jedno su od najpoznatijih talijanskih jela, a mnogima su pri samome vrhu ljestvice omiljenih.

Slojevi ravne tanke tjestenine kakvu danas poznajemo pod nazivom lazanje, spremali su se u Italiji od davnina, jer smatra se da prvi pisani recept datira iz 14. stoljeća. Nadjev između slojeva tijesta može biti mesni ili povrtni, ali umak bešamel neizostavan je dio svih lazanja, jer im daje sočnost, aromu te svojom kremastom strukturom povezuje okuse u jedinstvenu cjelinu koja čini zaokruženo jelo.

Svima na znanje – na jelovniku su lazanje

Lazanje mogu biti mesne, vegetarijanske, sa špinatom,  gljivama ili čak i morskim plodovima...  Zaključujemo prema tome da ne postoji jedan jedinstveni recept za lazanje, nego ih možete prilagoditi vašem ukusu. Osim po zamamnom mirisu, svoje savršene lazanje prepoznat ćete i po zlatnoj korici na vrhu i rubovima. A postoje i oni koji smatraju da se o lazanjama nema što drugo reći, osim – mljac!

Lazanje s tikvicama, piletinom i sirom

shimmer fallback

MEDITERANSKE LAZANJE ( sa gamborima i tikvicama)

shimmer fallback

Moje omiljene lazanje

shimmer fallback

Lazanje sa lososom i spinatom

shimmer fallback

Lazanje s Tikvicama

shimmer fallback

Lazanje sa ćufticama od ljute kobasice

shimmer fallback

Vege lazanje sa patlidzanom i spinatom!

shimmer fallback

Lazanje s bundevom

shimmer fallback

Lazanje sa špinatom

shimmer fallback


Lazanja od muškatne tikve u bešamel umaku

shimmer fallback

Lazanje od heljde bez glutena

shimmer fallback

Dukan lazanje

shimmer fallback

Zelene lazanje

shimmer fallback

Lazanje

shimmer fallback

Zelene lasagne

shimmer fallback

Ljetne lazanje

shimmer fallback

Rolane svjeze lazanje sa tikvicama i sunkom

shimmer fallback

NAJBOLJE LAZANJE

shimmer fallback

Lazanje s mesom,šampinjonima i sirom

shimmer fallback

Lazanje sa šunkom

shimmer fallback

SOČNE LAZANJE S BOLONJEZOM OD HELJDE [VEGAN]

shimmer fallback

Lazanje sa articokama...

shimmer fallback






:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o slici i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.