Moj profil
Cool Chef mjeseca travnja - macapapucarica
Cool Chef mjeseca travnja - macapapucarica

Cool Chef mjeseca travnja - macapapucarica

10.5.2018.coolinarika

Titula Cool chefice ovoga mjeseca odlazi u Međimurje i to našoj kraljici od kolaža od sjevera nadalje.

Titula Cool chefice ovoga mjeseca odlazi u Međimurje i to našoj kraljici od kolaža od sjevera nadalje.

Najprije jedan veliki motoristički pozdrav našoj horoskopskoj lavici i cool bajkerici, a onda - 'ajmo u kuhinju. Macapapucarica vjerna je tradicionalnoj međimurskoj kuhinji pa se jela poput langoša, zlevanjke i kalapajsanog kalampera mogu pronaći i u njezinim Coolericama.

Autohtonim međimurskim jelima dala je jednu posebnu notu, koristeći i međimurski dijalekt. A nekad se u Međimurje uplete i malo zagorskog štiha, za što je navodno kriv suprug.

shimmer fallback
shimmer fallback

Ova naša obožavateljica dvoraca često koristi priliku uživati u arhaičnom ambijentu dvoraca sjeverozapadne Hrvatske, a daleko najdraži među njima joj je Trakošćan. Koristi svaku priliku za izlet, planinarenje i vrijeme u prirodi. Do svake je destinacije najveća uživancija stići naravno motorom, a kada pritom otkriva i fotografira poneke, možda i zaboravljene kutke hrvatske baštine, doživljaj je još potpuniji. Ne možemo ni pobrojati sva mjesta odakle su stigli njezini predivni kolaži od sjevera do juga zemlje.

shimmer fallback
shimmer fallback

Ovog nas je proljeća, osim na aktivnosti u kuhinji, motivirala da pokrenemo tijelo i izaberemo svoju aktivnost po mjeri. Daleko smo do njezinih rezultata, budući da više od godinu dana trenira trčanje i pohvaliti se može i osvojenom medaljom, ali barem nas je pokrenula na vježbanje. Imali smo pri tome pred očima njezin moto da nije uspjeh ne pasti, nego se podići nakon svakog pada. Za to smo trebali energetske pločice i nešto za raspoloženje.

shimmer fallback
shimmer fallback

Sjećanje na djetinjstvo prenijela nam je kroz recept za princes krafne i poput Proustovih madeleina, u nekima od nas probudila davna sjećanja. Zanimljiva je i činjenica da je sarmu prvi puta probala sa 20 godina, a potom se dokazala kao prava kuharica sarme.

shimmer fallback
shimmer fallback

Otkrila nam je razliku između restanog krumpira i kalapajsanog krumpira, a većina njezinih recepata namijenjena je prije svega za kćer, koja poput roditelja voli putovati i uživa u zdravoj i domaćoj kuhinji pa je od mame macepapucarice naučila i pripremati krpice sa zeljem :) A svoju pak ljubav prema međimurskoj kuhinji i putovanjima, vjerojatno je i sama macapapucarica naslijedila od svojih roditelja.

Osim trčanja, povrtlarenja i decoupaga, dobar dio svog vremena oduzima i pčelinjak pa se može pohvaliti svojim domaćim medom.

shimmer fallback
shimmer fallback

Razveselilo nas je što je s nama podijelila svoje pozitivne vibre, jer je na Coolki obnovila druženje sa starim prijateljima, ali i pronašla nove, smatrajući posebnima sva ta cool prijateljstva.

shimmer fallback

Znate li da ima još nešto vrlo bitno u životu naše macepapucarice? Otkrit ćemo vam… To je glazba Tine Turner i Davida Bowiea, koja je prisutna u njezinom i suprugovom životu od kada su se upoznali pa sve do danas, a jednako je važna kao i palačinke, čokolada, mrkva i njoke. :)

shimmer fallback

Draga macapaucarice, čuvajte svoju knjižicu recepata, nemojte je opet "zatepsti", vjerujemo da krije pravo bogatstvo.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o slici i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.