Još jedna torta od sira koju radim po receptu prijateljice Zorane. Super je …Ono što me je osim njene osvježavajuće note oduševilo je to da mi koji još nismo vični savršenstvu zaglađivanja torti ovdje dolazimo na svoje. Stavljanjem torte u pećnicu sa zadnjim slojem dobivamo ravnu površinu bez ikakve muke, ha, ha radost prava
Samljevene kekse izmješati sa rastopljenim puterom i utisnuti u podmazani pleh za tortu – 25 cm promjera (podmazan margarinom dolje i sa strane), te staviti malo da stoji u fižideru
2
Upaliti ror i dokle iznješati kremu. Sve sastojke zajedno izmiksati jaja dodavati jedno po jedno
3
Staviti na 200 stupnjeva tijesto ispeči 8 minuta, pa izvaditi i uliti kremu i peči 30 minuta ( kada se protrese da nebude tekuća nego samo drhtava)
4
Za vrijeme pećenja pripremiti gornji sloj izmiksano kiselo vrhnje sa šećerom i vanilin šećerom i dodati na kremu kad se ispeče, poravnati i staviti sve zajedno u pečnicu još toplu ali ugašenu jedno 10-15 minuta
Onda tortu staviti u frižider da se hladi marijafilakov
Posluživanje
Savršeno je osvježavajuća i jednostavna. Ja sam kupila Ricotta sir na kile u Intersparu jer je pola jeftiniji od Filadelfije i ostalog i izvrstan je
Danas ju idem opet speči ;)) Sviđa mi se kaj je super jednostavna a okus je odličan. Ja imam recept kakti iz "Torte i to" .... iskilavim se dok ju napravim a razlika u okusu i nije neka tako da je ova tvoja tortica ručno prepisana u moju bilježnicu
Hvala na pohvalama i drago mi je da ti je izvrsna i mije obožavamo, a kolegica od koje sam je dobla mi isto kaže da je to kao u torte i to e sad ??? Glavno da je jednostavno i fino, to mije uvijek najvažnije. očekujem lijepu sličicu
Upravo sam tražila recept za CK sa ricotta sirom jer sam ga kupila na akciji u lidlu.Pravila sam ga sa nekim drugim vrstama sira pa ću i ovo probati.Čini mi se da je jednostavno.
61 komentar do sada…
ljudi moji,,, torta je odlicna,,, svi samo cekaju da ispecem opet,,, mljaccc!!!!
He,he drago mi je
baš dobar neki recept
Anka puno puta provjereno
Danas ju idem opet speči ;)) Sviđa mi se kaj je super jednostavna a okus je odličan. Ja imam recept kakti iz "Torte i to" .... iskilavim se dok ju napravim a razlika u okusu i nije neka tako da je ova tvoja tortica ručno prepisana u moju bilježnicu
Hvala na pohvalama i drago mi je da ti je izvrsna i mije obožavamo, a kolegica od koje sam je dobla mi isto kaže da je to kao u torte i to e sad ??? Glavno da je jednostavno i fino, to mije uvijek najvažnije. očekujem lijepu sličicu
Upravo sam tražila recept za CK sa ricotta sirom jer sam ga kupila na akciji u lidlu.Pravila sam ga sa nekim drugim vrstama sira pa ću i ovo probati.Čini mi se da je jednostavno.
Je sanja jako je jednstavno.
isprobala sam.i ispalo je savrseno!!! Osvjezavajuce svi su odusevljeni doma!
Super, drago mi je da si probala.