Milicza Milicza recept 01.04.2009.
Akcije

Rešetkasta pita od jabuka

Nikako nisam planirala peći pitu od jabuka… no, jučer izlazeći iz obližnje voćarne, opet sam u jednoj od kašeta s raznim odbačenim voćem vidjela 6-7 komada jabuka, sa sasvim malim oštećenjima i opet se probudio freegan u meni… ne mogu si pomoći, evo rezultata, ostale sastojke svi više-manje imamo u kući…
rešetkasta pita od jabuka /slika/160120/

Priprema

  1. 1
    Od svih sastojaka zamijesite prhko tijesto. Ostavite ga na hladnom, zamotanog u prozirnu foliju, 1-2 sata da odstoji.
  2. 2
    Razvaljajte tijesto na veličinu okruglog pleha, oko 1/ 2 cm debelo, krajeve malo podignite uz stijenke pleha.
  3. 3
    Namažite tijesto pekmezom od šumskog voća, ne predebelo, pa po njemu ribajte jabuke na ploškice i to tako, da svaki sloj jabuka malo pospete šećerom, cimetom i vanilin šećerom.
  4. 4
    Od ostatka tijesta izrežite dugačke trake i složite preko nadjeva rešetkasti ukras.
  5. 5 rešetkasta pita od jabuka /slika/160121/
    Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180°C, dok lijepo ne porumeni .
  6. 6
    Pospite šećerom u prahu ili šećerom okusa cimeta i vanilije.

Posluživanje

Tracyn članak o freeganima
moj skoro freeganski izlet
moj komentar koji objašnjava puno mojih postupaka
Na isti način se mogu praviti i različite druge pite s nadjevima od raznog drugog voća, krušaka, šljiva, bresaka, marelica…

Sastojci

  • prhko tijesto:

  •  25 dag brašna
  •  15 dag maslaca ili velika žlica masti
  •  15 dag šećera
  •  1 kom jaje
  •  1 žličica praška za pecivo
  •  prstohvat soli
  •  1, 5 - 2 dl jogurta (ja sam koristila jogurt okusa vanilije)

  • nadjev:

  •  5 kom većih jabuka, oguljenih i očišćenih od oštećenja
  •  10 dag šećera
  •  1 vrećica vanilin šećera
  •  -- cimet
  •  -- pekmez od šumskog voća

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 4.638
    • Omiljen 49
    • Komentiran 25
    • Kako je drugima ispalo 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

25 komentara do sada…

  1. jaca1970 01.04.09.23:30
    Akcije
    16 Ma super, kao i sve drugo što ti napraviš:))
  2. kajast 02.04.09.00:05
    Akcije
    17 Savršena pita!
  3. Vz32 02.04.09.00:21 offline
    Akcije
    18 Odličan recept, tijesto fino i prhko, imam sličan recept sa višnjama ,svaka čast Militze..
  4. tnova 02.04.09.07:50
    Akcije
    19 odlično!!!!!!!!
  5. superkemija 02.04.09.09:53
    Akcije
    20 mislim ja sam uvrjeđena-više ne trošiš moje jabučice :DDDDDDD
    pita je za 10 teta, al pošto nisam probala niš se ne važi :P:P:P:P
    cmok
  6. ariana74 02.04.09.12:19
    Akcije
    21 Krasna pita… :)))
  7. branka- 02.04.09.22:08 offline
    Akcije
    22 Ti znas koliko uzivam u tvojim receptima :))
    Ovo izgleda stvarno krasno :))
  8. ratatouille 03.04.09.02:00 offline
    Akcije
    23 Fantasticno izgleda. sve pohvale za recept.
  9. -Violet-Love- 04.04.09.11:01
    Akcije
    24 jogurt od vanilije u kombinaciji s putrom mora dati divan šmek tijestu… baš mi se sviđa…
  10. JelenaJelena 18.12.09.16:55 offline
    Akcije
    25 Pravila i odlicna je! Izuzetno fino testo i dzem daje finu aromu ;)
Pogledaj sve komentare

Slični recepti