Moj profil

"Pijani poljupci"

32

Prhko,lako,pomalo pijano,totalno zavodljivo! ;)

Prhko,lako,pomalo pijano,totalno zavodljivo! ;)

Sastojci

Pusle
2 belanceta
200gr šećera
Punjenje
12 komada piškota
60 gr mlev. badema (oraha)
2-3 kaš. domaćeg likera od jaja

Priprema

Priprema puslica
1.

Umutite belanca sa limunovim sokom u čvrst sneg.

2.

Pažljivo dodajte malo po malo šećera,muteći polako desetak minuta. Vrlo je važno da ne mutite najvećom brzinom da vam se masa ne pretvori u "čorbu".

3.

Čvrst šam kašičicom stavljati u pleh na peki papir,praveći razmak. Ovo možete raditi i poslastičarskim špricem,po želji. Sušite na 150 C oko 45 minuta.

Punjenje
1.

Kašiku vode stavite da zavri,umešajte šećer i kuvajte ga da se zgusne. U vruć sirup izdrobite piškote.

2.

Dodajte oljuštene mlevene bademe ili orahe,po želji, a potom liker:https://www.coolinarika.com/recept/723611 ,pa ostavite da se ohladi i stavite u frižider da se malo stegne.

3.

Filujte puslice i spajajte ih,naravno pažljivo jer lako pucaju.

Posluživanje

Umesto šećernog sirupa možete naravno upotrebiti i sirup nekog slatka ali ja sam htela da istaknem ukus likera,te nisam želela voćnu aromu...

  • Eggnog(1)
  • Nadjev(1)
  • Bjelanjci(1)
  • Liker-od-jaja(1)
  • Sitni-kolacici-dupli(1)
  • Bjelanjak(1)
  • Božić(1)
  • Sitni kolači(1)
  • KOLAČIĆI(1)

18

😉🙂

e kada je zavodljivo, moram probati !

uvijek dobro dosao, nekako uvijek viska bjelanaca