Moj profil
sandykanada
21.1.2009.

Moderne cevape

162

Moderne zasto imaju neke dodatci koje osnovne cevape ne sadrze..ali ipak su jako ukusne a i socnije…Probajte

Moderne zasto imaju neke dodatci koje osnovne cevape ne sadrze..ali ipak su jako ukusne a i socnije…Probajte

sandykanada
21.1.2009.

Sastojci

2 kg. svinjsko meso (od buta)
1 kg. telece meso
1 veliki crveni luk
3 cena bjeli luk
100 ml. mleko
2 snite stari kruh
1 kom. mrkve
1 kom. zelene paprike
sol, papar, bukovac

Priprema

1.

Kruh natopite u mleko

2.

Meso samjelite na masinu za meso

3.

Isto u masini za mlevenje meso samjelite i mrkvu, crveni luk, bjeli luk i zelene paprike

4.

Dodajte sol, papar, bukovac i kruh koji ste malo procedile i iskidale na komadcice

5.

Zamjesite sve zajedno da se ljepo sajedini slika

6.

Premazite ga uljem, prekrite prozirnom folijom i ostavite u frizider jedan sat

7.

Premesite smesu i sad mozete praviti cevape pomocu masine ili rucno

8.

Redite ih u plasticnu duboku posudu sa poklopcem (tapperware) i pomegu svakog reda stavjajte prozirnu foliju koju malo poprskate uljem slika

9.

Tako radite dok ne postosite smesu slika pa ih ljepo prekrite prozirnom folijom i poklopite i sad mozete ih ljepo zamrznuti

10.

Cevape pecite na zagrejanom rostiju tako da ce te ih postojano okrecati dok ne porumene

11.

Servirani

Posluživanje

Mozete ih zamjesiti i dan ranije a sutradan napravite cevape…
Obavezno ih servirajte uz crni ili crveni luk i bukovac….a i lepinje

  • Čevapi(14)
  • Ručak(4)
  • Roštilj(3)
  • Meso(2)
  • Mljeveno meso(2)
  • Meso-mljeveno(1)
  • Fasirano(1)
  • Fine-kombinacije(1)
  • Jela-od-mlevenog-mesa(1)

35

Ovo je otkriće! Hvala Sandy, pogledaću u Searsu!

🤗

kupila sam to u Sears...to je attachment za kobasice...

Cao, htijela bih da znam kako si stavila to za cevape na kitchen Aid...i ako se moze znati gdje si kupial to za cevape, ja trazim vec dugo vremena ali ne mogu da nadjem da salju u kanadu. hvala puno!