U kategorijama: Vaši isprobani recepti, Žitarice i brašna, Voće, Kolačići, Pečenje kolača i kruha

Kokos keksi sa suvim voćem

Predivni su. Kada sam ih probala,, bilo mi je žao što nisam stavila duplu količinu sastojaka.

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila Coolinarika
Oznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.

Objavljeno:: 24.11.2008.

Autor: ratatouille: perth, Australija

Oznake:

Vrijeme pripreme	50 min
Zahtjevnost
Energetska vrijednost	434 kcal / 1814 kJ
Tablica nutritivnih vrijednosti

: Trenutna ocjena 4.88 (41 glas)

Tagovi (36)
Komentari (26)

Sastojci

200 g	maslaca
200 g	Oštrog brašna tip 400 Podravka
150 g	integralnog brašna
50 g	zobenih pahuljica
150 g	kokosovog brašna
120 g	smeđeg šećera
1 žlica	Cvjetnog vrcanog meda Podravka
1 žličica	Praška za pecivo Dolcela
pola	limuna
2	bjelanjka
100 g	suhih brusnica
100 g	suhih marelica
80 g	oguljenih badema

Priprema

U posudu stavite maslac, brašno, zobene pahuljice, kokosovo brašno, šećer, med, prašak za pecivo, sok i koricu od pola limuna.
Bjelanjke lagano umutite, dodajte ostalim sastojcima pa zamijesite tijesto.
Brusnice i marelice narežite na sitne kockice pa ih dodajte tijestu i još jedanput dobro izradite tijesto.
Pripremljeno tijesto umotajte u foliju i ostavite sat vremena u hladnjaku.
Nakon toga tijesto izvadite iz hladnjaka, otkidajte komadiće tijesta i oblikujte kekse (možete koristiti i kalupe). Na kraju u njih utisnite narezane bademe.
Na kalup u kojem ćete peći kekse stavite papir za pečenje pa poredajte kekse i pecite na srednjoj temperaturi 10-15 minuta.

Posluživanje

Uz ove kekse poslužite topli čaj.

Savjet

Nakon pečenja kekse možete prošarati rastopljenom čokoladom.

Moji originali

Kokos keksi sa suvim voćem
Još jedna sličica

Nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.

Nutrijent	Mjerna jedinica	Količina	RDA (%)
Nutrijent	Mjerna jedinica	Količina	žene*	muškarci*
Ukupno bjelančevina	g	6,50	-	-
Ukupno ugljikohidrata	g	51,28	-	-
Ukupno masti	g	24,78	-	-
Dijetalna vlakna	g	7,62	-	-
Kolesterol	mg	33,85	-	-
Vitamin A	IU	1646,52	41	33
Niacin	mg	3,82	27	19
Vitamin C	mg	6,64	9	7
Vitamin D	IU	14,10	7	7
Kalcij (Ca)	mg	67,03	7	7
Fosfor (P)	mg	147,37	18	18
Kalij (K)	mg	426,57	12	12
Natrij (Na)	g	177,740	7	7

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

26 komentara

#1 05.10.2008., MALAVJEVERICA

tako lijepo izgledaju a ovakvih keksića nikad dosta
#2 05.10.2008., veramu

Ovakve kao tvoje komadice bele cokolade ne verujem da cu naci,mama mi je cesto donosila i crnu i belu,zaoista su vrlo pogodne za kolace,neznam kada ce se kod nas pojaviti.Ali mislim da se i bela moze na grubo izmiksati u multipraktiku ,samo nije tako izgledno!
recept mi se svidja,za fotku kao i pre,bez mane!!!
#3 05.10.2008., Sneca

Domaći keksići su uvek najlepši,kombinacija ukusa je stvar mašte(što tebi očito ne nedostaje),dakle,recept:5!
#4 05.10.2008., mure

odlicno, fino izgledaju, volim keksice
#5 05.10.2008., sandra5

lijepi i fini….....
#6 05.10.2008., maslinka

svidja mi se…
#7 05.10.2008., soprano

sviđa mi se jakooo :)
#8 05.10.2008., agatha

sigurno su fini….
#9 05.10.2008., slatkoranaST

joooooj!!!
#10 05.10.2008., Valerija10

Jako mi se svidja: -)).
#11 06.10.2008., monchislava

prekrasni su…jako mi se sviđa kombinacija sastojaka…što mi možeš preporučiti umjesto mekinja?
#12 06.10.2008., ratatouille

Monchi, stavi neke pahuljice ili brasno.
#13 06.10.2008., Sjever

Vrijedi probati!
#14 10.10.2008., omnia

mogu li zaovaj recept koristiti rizino ili pir brasno?
#15 11.10.2008., ratatouille

Onia ja nisam probala, tako da ne znam kakvi bi bili. Poznajuci obje vrste brasna mislim da bi najbolje bilo da ih kombinujes sa psenicnim (integralnim ili obicnim), mada znas ono: “Ko ne reskira taj ne profitira”. U svakom slucaju ja cu ostati uzdrzana, ti isprobaj, pa javi sta si smuckala (koju kombinaciju) i naravno javi kako je ispalo.
#16 11.10.2008., omnia

sutra su na redu mirisni keksi (Darja), a prekosutra vec, ove divote. Javim Ti, naravno!!!
#17 24.11.2008., Ruza123

malo sam zbunjena sa ovim slikama,..znam da sam vidjela drugaciju sliku na receptu,a tek sad skuzila DA JE RECEPT NEDJELJE,zasluzuje keksici su fini,ali tvoja slika je ljepsa..!!
#18 24.11.2008., imgrundica

jako lijepo izgledaju, slika je super
definitivno ću ih isprobati
#19 25.11.2008., emilijapn

treba probati!
#20 28.11.2008., MiraLi

danas u Slobodnoj Dalmaciji, recept i slika objavljeni , “ali” nije navedeno odakle je preuzeto…
#21 30.11.2008., ratatouille

Hvala Vam Miro na obavjestenju. Sta da se radi!? Danas svako objavljuje svacije recepte i malo ko stavlja “izvor”.
#22 prije 30 dana, 2h, Ruza123

“dopadaju mi se ”: !!
#23 prije 30 dana, 2h, Ruza123

http://ruza123.coolinarika.com/slike/prikazi/112157
#24 prije 20 dana, 10h, nanili

danas napravila do navece nema , hahha
#25 prije 20 dana, 6h, ratatouille

Nanili, jako mi je drago da si ih pravila. Cim su nestali znaci da su dobri :-)
I ja kad god ih napravim nestane ih za tili cas.
#26 prije 14 dana, 14h, piba

Predivni su!!!!!!
http://piba.coolinarika.com/slike/prikazi/118983