U kategoriji: Deserti

Fanta šnite

Kolač koji svježava, lagan je i nije previše sladak, a ni zahtjevan. I mene razveseli kad ga vidim ovako zlaćanog, zlaćanog…

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - No Derivative Works (Imenovanje - Bez prerada)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 23.05.2008.

Autor: Tashi: Krapina, Hrvatska

: Trenutna ocjena 5 (19 glasova)

Tagovi (5)
Komentari (10)

Sastojci

Biskvit
6	jaja
5 žlica	šećera
4 žlice	brašna
2 žlice	kakaa
1/2	praška za pecivo
1 dl	ulja
Krema
30 dag	svježeg kravljeg sira
3 žlice	šećera prahu
3 dl	tučenog slatkog vrhnja
Preljev
8 dl	Fante ( ili juicea )
3 žlice	šećera
2	pudinga od vanilije

Priprema

Biskvit

Istući čvrst snijeg od bjelanjaka.
Miksati šećer i žutanjke.
Prosijati brašno, prašak za pecivo i kakao i postepeno dodavati u žutanjke neprekidno miksajući.
Dodati ulje i još malo miksati.
Na kraju kuhačom lagano umiješati snijeg.
Ispeći. ( lim cca. 25×35 cm )
Natopiti biskvit s malo juicea ili mlijekom.

Krema

Izmiksati sir sa šećerom u prahu.
Posebno izmiksati slatko vrhnje.
Na kraju sve zajedno još izmiksati u jednoličnu kremu.
Premazati ravnomjerno ohlađeni biskvit.

Preljev

Odvojiti malo Fante i u njoj razmutiti dobro pudinge i šećer,bez grudica.
Zakuhati ostatak Fante i umiješati puding.
Cijelo vrijeme mješati da se ne zgruda i skuhati do kraja.
Kratko prohladiti i odmah preliti preko kreme.
Dobro ohladiti prije rezanja.

Posluživanje

Inače umjesto tučenog slatkog vrhnja u kremu,po originalnom receptu koji sam dobila ide 25 dag margarina. Meni osobno se više sviđa ova moja verzija jer je prozračnija.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

10 komentara

#1 23.05.2008., veramu

Zaista osvezavajuci!
5 od mene
#2 23.05.2008., mignonne

Pa ti nam bila prava vrednica, sve neki fini receptici…ovaj slatkis je bas dooobar!:))))5+
#3 23.05.2008., selmas

A super mi je ovo s Fantom
#4 23.05.2008., thetan

Super Fanta osvjezenje … finooooooo :))))))))))
#5 24.05.2008., MiraMartinetti

i djeluju osvjezavajuce…i bas lijepo…
super je receptic…
+5+
#6 24.05.2008., muriskova

I ja radim nešto slično..razlika je jedino u kremi…zove se Lambada
#7 24.05.2008., monchislava

mmm, fino i osvježavajuće…volim kremice sa sirom…sjedi, 5 :))
#8 24.05.2008., sandra73

Muriskova isto sam pomislila napisati (imam i ja recept za Lambadu)...Ali, ovaj mi se bas svidja zbog te razlike u kremi ;))) U omiljene…E !
#9 24.05.2008., ivalina

I ja sam isto htjela bas napisati da me ovaj kolac podsjeca na Lambadu :) Ovaj recept mi se svidja jer ide sir u kremu. Cista petica od mene!
#10 11.08.2008., Lothiriel

Radila jucer, i odusevila sve prisutne!! Hvala na recepticu :)