OneDrop OneDrop recept 30.08.2007.
Akcije

Beli grah z klobasicom

Ak nemate cajta za dugo nakuhovanje ili vam se rom neda i neda dugo stoti pre šporhotu, a šteli bi si pojesti nekaj dobroga “na žlico”, dok migneš z okom, obed bo fletno gotov…
Kruhove lopte z belim grahom i klobasicom /slika/20474/

Priprema

  1. 1
    Na malo mošče ili olja na drobno naribajte luka i friško papriko. (Na malo masti ili ulja na sitno naribajte luk i svježu papriku.)
  2. 2
    Dodenete jeno ili več štrokici češnjoka šteroga stisnete v stiskaču. (Dodate jedan ili više česna češnjaka koji ste protisnuli u stiskalici.)
  3. 3
    Dinstajte malo, dok luk, paprika i češnjok ne počrlenijo. (Dinstajte malo, dok luk, paprika i češnjak ne porumene.)
  4. 4
    Denite išče žlico Vegete, malo črlene paprike i gore vlejte beloga graha z konzerve. (Stavite još žlicu Vegete, malo crvene paprike i gore izlijte bijeli grah iz konzerve.)
  5. 5
    Či treba, dolejte išče malo vode. (Po potrebi, dolijte još malo vode.)
  6. 6
    Kuhajte.
  7. 7
    Nutri v grah narežite domaču kolbasicu. (U grah narežite domaću kobasicu.)
  8. 8
    Graha ne morate dugo kuhati, jer je z konzerve, pak mu ne tre čuda…
  9. 9
    Majčkeno predi nek je grah gotov, zgosnite ga malo z melom. (Neposredno prije nego je grah kuhan, zgustite ga malo sa brašnom.)

Posluživanje

Mesto domače kolbasice morete v grah deti i suho slanino, narezano suho vratino ili nekaj drugo… (Umjesto domaće kobasice možete u grah staviti suhu slaninu, narezanu suhu vratinu ili nešto drugo…)
Negda jo v grah denem i posebno skuhano rižo ili ječmeno kašo, onda je išče gosteši i fineši… (Ja ponekad u grah stavim i posebno skuhanu rižu ili ječmenu kašu, onda je grah još gušći i finiji…)
A ve, vi naprajte, kak očete… (A sad, vi napravite, kako hoćete…)
Sam pozobila reči: k grahu sam složila i kruhove lopte, a receptek za lopte vam je na:
http://www.coolinarika.com/recept/kruhove-lopte

Sastojci

  • Za grah nucate

  •  1 vekšna (veća) konzerva belog graha
  •  1 malo vekšni celi luk (malo veći cijeli luk)
  •  1 cela friška paprika z debelim mesom (cijela svježa paprika sa debljim mesom)
  •  1-2 štrokice češnjoka (česna češnjaka)
  •   malo soli
  •   malo črlene (crvene) paprike
  •   malo Vegete
  •  1 por (par) domači kolbasi (domaćih kobasica)
  •   malo mošče ili olja (malo masti ili ulja)
  •   malo mele (brašna) za zgostiti (zgusnuti) grah

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 9.880
    • Omiljen 45
    • Komentiran 14

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

14 komentara do sada…

  1. MiraLi 30.08.07.19:45 offline
    Akcije
    5 moja temeljna zamjerka. zašto grah iz konzerve. konzerva mi ima jedan šmek koji mi ne ide uz ovakva tradicionalna jela . hvala bogu , domaćeg graha i u splitu ima za kupiti…
  2. mignonne 30.08.07.20:09
    Akcije
    6 Z friskim i vrocim kruhovim loptama bu vrlo gustosno!:)) trudim se…:))
  3. AnaS 30.08.07.21:13 offline
    Akcije
    7 Odlično. Za zaposlene domaćice grah iz limenke puno ubrzava pripremu jela, a tko ima vremena neka ga kuha – po želji.
  4. tatyana 30.08.07.21:23 online
    Akcije
    8 Svaki tvoj recept zaslužuje pohvale… pa tako i ovaj :)))
    Ali ja čekam da skuhaš pretepenac, on je moj omiljeni :-)
  5. brusnica 31.08.07.00:44
    9 Varijanti za naš grah ima puuuno, hvala na ovoj!!5
  6. OneDrop 31.08.07.09:04
    Akcije
    10 Snena, dobro veliš, takšni grah je baš težačka hrona, dobro dojde dok se čovek fejst nadela…
    MiraLi, grah je iz konzerve samo zbog bržeg spremanja jela, tko ima vremena može domaći grah razmakati i onda kak već to ide…
    Mignonne, joko dobro tebi ide međimurski, išče čistam malo, pak buš i za međimursko sneho mogla dojti…. Moram te pofaliti, moram….
    Tatyana, moji ti i nisu baš neki ljubitelji pretepenoga graha, složi se onako, s vremena na vrijeme… Znači, dok dojde vreme kaj bom pok slagala pretepenca, recepta bote sikak vidli…
  7. LeChef 31.08.07.09:10
    Akcije
    11 Ja ću deti suho slanino.. m.lj.a.c.
  8. TouchSun 31.08.07.09:15 offline
    Akcije
    12 Aj lajk it :)))
  9. alibaba 13.09.07.22:41
    Akcije
    13 kak je lepo citat po domaci :) Bum svakak ovo probal jer bazul obozavam.
  10. hamerinka 27.12.11.00:49 online
    Akcije
    14

    I ja obožavm bažul idrago mi je jako dasi to napisala na kajkvskom dijalektu    to je samo dragocjeno  sačuvanje od zaborava

     

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti