Marinirana piletina

Okusom podsjeća na piletinu s roštilja…

Oznake:

Vrijeme pripreme	30 min

Sastojci za 4 osobe

Komade piletine ako je potrebo očistite, natrljajte mješavinom soli, papra, ružmarina i majčine dušice te namažite senfom. Neka odstoji barem 2 sata. Ja to obično napravim navečer, ostavim marinirano meso u hladnjaku, u pokrivenoj porculanskoj zdjeli pa onda slijedći dan samo pečem
U veću teflon ili roštilj tavu stavite piletinu, pokrijte (ako nemate odgovjarujući poklopac poslužit će i aluminijska folije) i polako uz povremeno okretanje mesa pecite dvadesetak minuta (ako su komadi mesa manji bit će potrebno kraće vrijeme pečenja)
Pojačajte temperaturu i pecite još desetak minuta

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 03.08.2007., anita

Odlično, Snena, a i lako za napravit. Petica od mene. Već duže vrime mislim kupit tu roštilj tavu, e sad ću stvarno morat.
#2 03.08.2007., Sinja78

Ista stvar i kod mene Anita! Stalno kao planiram da je kupim pa nikad!
Snena ce nas natjerati na soping :))
#3 03.08.2007., MiraLi

roštilj tavu imam, slično pravim. lagano za napraviti, ukusno i malo drugačije..
#4 03.08.2007., anita

Snena i MiraLi, imate li preporučit Sinjoj i meni nešto posebno kod odabira roštilj tave ili je svejedno koju izaberemo.
#5 03.08.2007., Broccoli

aha evi i ostatka slike, piletina i jos marinirana mmm odlicno
#6 03.08.2007., biljkupinovo

Odmah sam gladna kada vidim ovako nesto,izvrsno volim pilece batake svakakve pa ni ovima nevidim zamerku.Bice uskoro i u mom tanjiru….
#7 03.08.2007., biljkupinovo

Anita ja imam rostilj tavu od alu-gusa,znaci aluminijum i gus,prezadovoljna sam i uoprse svim posudjem od tog materijala.Ako takvu kupis neces pogresiti,to su one bas teske tave.
#8 03.08.2007., snena

@ Anita, Sinja moja tava je već dosta stara, ne mogu garantirati da li je isto mješavina materijala kao od biljkupinovo ili je samo čisti gus, ali znam da je teškaaa i dobra. Biljkupinovo je dala pravi savjet, gledaj da je teška pa se neće deformirati kod visokih temperatura, trajat će godinama i neće ti se hvatati za dno…
@ MiraLi sve su to varijacije na istu temu
@ Broccoli slikano s druge strane :)
#9 06.08.2007., anita

Hvala.