Preskoči na glavni sadržaj

Tigar torta

60 minuta
43

Ovom tortom se uz malo truda može izazvati divljenje prijatelja a i rodbine osobite svekrve koja će se pitati kako ste uspjeli postići takav estetski dojam.

Ovom tortom se uz malo truda može izazvati divljenje prijatelja a i rodbine osobite svekrve koja će se pitati kako ste uspjeli postići takav estetski dojam.

Sastojci

za
Za biskvit
15 žlica šećera
15 žlica brašna
15 žlica mlijeka
15 žlica ulja
Za kremu
0,5l. mlijeka
1 (250gr.) maslac
100 gr čokolade
300 gr. šećera
2-3 žlice krušnih mrvica
Za ukrašavanje
šlag ili naribana čokolada

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka umutiti biskviz, izliti smjesu u limod pećnice i ispeći.

2.

Kada se biskvit ohladi izrezati ga na kockice 2×2 cm. i staviti ih u veću posudu.

3.

Krema:staviti mlijeko da se kuha, dodati maslac,šećer i 100 gr. čokolade.Sve prokuhati.

4.

žumanjka izmiksati sa 1 žlicom šećera i dodati u vruću smjesu.Dodati još mrvice te mljevene orahe.

5.

Fil pustiti da se ohladi i još topao sipati na kockice biskvita.

6.

Sve dobro protresti.

7.

Kalup za tortu obložiti folijom i izliti smjesu.Poravnati i ostaviti preko noći u hladnjaku.

8.

Sljedeći dan, tortu pažljivo istresti na pladanj za serviranje.Skinuti foliju ,ako treba malo ju modelirati a preko staviti šlag ili naribanu čokoladu.

Posluživanje

Kada se reže,kockice biskvita sjedinjene s kremom daju dojam tigrovih pjegica.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Dekorativna fotografija
Dekorativna fotografija
Dekorativna fotografija