Tigar torta

Priprema

Vrijeme pripreme:

60 min

1. 1
   Od navedenih sastojaka umutiti biskviz, izliti smjesu u limod pećnice i ispeći.
2. 2
   Kada se biskvit ohladi izrezati ga na kockice 2×2 cm. i staviti ih u veću posudu.
3. 3
   Krema:staviti mlijeko da se kuha, dodati maslac,šećer i 100 gr. čokolade.Sve prokuhati.
4. 4
   žumanjka izmiksati sa 1 žlicom šećera i dodati u vruću smjesu.Dodati još mrvice te mljevene orahe.
5. 5
   Fil pustiti da se ohladi i još topao sipati na kockice biskvita.
6. 6
   Sve dobro protresti.
7. 7
   Kalup za tortu obložiti folijom i izliti smjesu.Poravnati i ostaviti preko noći u hladnjaku.
8. 8
   Sljedeći dan, tortu pažljivo istresti na pladanj za serviranje.Skinuti foliju ,ako treba malo ju modelirati a preko staviti šlag ili naribanu čokoladu.