Ovom tortom se uz malo truda može izazvati divljenje prijatelja a i rodbine osobite svekrve koja će se pitati kako ste uspjeli postići takav estetski dojam.
Ovom tortom se uz malo truda može izazvati divljenje prijatelja a i rodbine osobite svekrve koja će se pitati kako ste uspjeli postići takav estetski dojam.
Sastojci
Priprema
Od navedenih sastojaka umutiti biskviz, izliti smjesu u limod pećnice i ispeći.
Kada se biskvit ohladi izrezati ga na kockice 2×2 cm. i staviti ih u veću posudu.
Krema:staviti mlijeko da se kuha, dodati maslac,šećer i 100 gr. čokolade.Sve prokuhati.
žumanjka izmiksati sa 1 žlicom šećera i dodati u vruću smjesu.Dodati još mrvice te mljevene orahe.
Fil pustiti da se ohladi i još topao sipati na kockice biskvita.
Sve dobro protresti.
Kalup za tortu obložiti folijom i izliti smjesu.Poravnati i ostaviti preko noći u hladnjaku.
Sljedeći dan, tortu pažljivo istresti na pladanj za serviranje.Skinuti foliju ,ako treba malo ju modelirati a preko staviti šlag ili naribanu čokoladu.
Posluživanje
Kada se reže,kockice biskvita sjedinjene s kremom daju dojam tigrovih pjegica.



:(Još nema komentara