Originalni recept uz dodatak marcipana je svečana torta koja obiluje karakterističnim okusima. Tradicionalno se sprema za svečanosti pa onda i u originalnom naslovu zaslužuje dodatak svečana.
Recept je vrlo jednostavan, ali treba bit vrlo pažljiv i koncentriran, a prin svega to što grete činit morate činit od srca. Preporučamo da uvik činite u istim tećama i sa istim zlicama jer ćete tako najboje ćapat ruku. Najboje imat domaće mindele u kori i totalni je koncept tuć ih na kamenu isprid kuće.
(Ušećereni bademi su delicija u ovim našim krajevima, a ovaj recept je izvorni korčulanski.)
Rafioli su tradicionalni dalmatinski specijaliteti osobito srednje-dalmatinskih gradića. Ovaj recept prestavlja originalnu tradicionalnu recepturu imotskih rafijola (u Imotskom se kažu rafijoli), s osebujnom aromom gdje se u idealnoj kombinaciji mješaju prošek, rum, maraskino, limun i naranća s cimetom, klinčićima i orašćićima te nadasve ukomponirano s bajamima oliti ga mendulama.