VENECIJA :) Predivna stara dama, grad koji osvaja i fascinira, monumentalne gradjevine, mostovi, kanali, gondolijeri....I puno, puno turista koji zele da sto vise vide i ovekovece svojim foto aparatima :)
Za predjelo, bilo da je praznik ili slava, uvek volim da poslužim i neki rolat...Kako je proleće poželela sam jedan zeleni rolat i nisam se pokajala. Svi su bili oduševljeni njime :)
Nezadovoljna kvalitetom hleba u prodaji, a i zbog izbacivanja kvasca iz upotrebe, smesila sam meni omiljenu kombinaciju :) Ovde je ipak upotrebljena soda bikarbona ili prašak za pecivo jer ponekad nemam vremena da pravim starter za pravi beskvasni hleb :)
Brzo se pravi, kombinuje brašno po želji, i uvek znam šta jedem :)
Neumornu Jafi poznajemo kao majstoricu za sve vrste tijesta, njihovu prezentaciju i prelijepe uspomene koje njezini recepti bude u nama. Odličnoj instruktorici s puno korisnih savjeta i neizmjernim strpljenjem šaljemo sve čestitke!