Moj profil

nam donosi recept dana

20.07.2025.Nedjelja

Devojački san poznatiji kao Karađorđeva šnicla

Devojački san ili Karađorđeva šnicla je jedan od poznatijih Srpskih recepata nastao pedesetih godina.Ovu deliciju kreirao je izvesni poznati kuvar  Milovan Mića Stojanović, sam recept nastao je kao produkt kuvarske greške.Da nije bilo te grške mi sada ne bi uživali u ovom predivnom receptu.Na ime, poznati kuvar je trebao da dočeka delegaciju iz Rusije na meniju je trebalo da bude svima poznati recept Chicken Kiev međutim poznati kuvar je zaboravio na vreme da nabavi sastojke tj. pileća prsa, puter i začinske trave pa je pre samog pristizanja delegacije smislio brzinski recept .Meso koje je imao pri ruci napunio je kajmakom, urolao kao palačinku koju je zatim panirao i pržio u ulju.I ako sam kuvar ni tada nije bi zadovoljan ukusom pa je šniclu prelio tartar sosom ja lično mislim da je to suvišno ali svako po svom ukusu zato recepti i postoje.

Pogledaj recept
renci11

Cokoladna Pavlova s malinama