Preskoči na glavni sadržaj

nam donosi recept dana

25.11.2018.Nedjelja

Pečena svinjska rebarca

Ovo jelo mogla bih nazvati " malim ustupkom " trenutno glavnom degustatoru moje kuhinje, ali sve za ljubav zar ne? Mogu reći da ja u " takvim situacijama " napunim tanjur prilozima i salatom, a meso ostavim mom kušaću. To je tzv. zimska hrana moga kraja, najčešće su se nekad , ali i sada rebarca pekla na klanjima ili kolinju, onako u tepsiji u rerni s pokojim krumpirom, za ručak uz " kiselinu " tj. ciklu, kiselu papriku, krastavce. Kod mene danas pomalo od svega, njoki s bundevom, pomfri, pečena mrkva i zelena jabuka, i na kraju pmiljena salata od svježeg kupusa. Ovo je bila priča o rebarcima, a vi ako ovo pročitate možete napisati u komentaru i vašu priču, hvala vam¸ dobar vam tek!