Podravka ambasadorica

Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Rižoto s gamberima i špinatom

<para>Rižoto s gamberima i špinatom</para>

<para>Najtopliji trenuci uz Podravka kamilicu</para>

Najtopliji trenuci uz Podravka kamilicu

<para>Moja sarma na crveno s Fantom</para>

Sarma

<para>Coolinariki za rođendan -  prijedlog moje ekipe</para>

Coolinariki za rođendan

Punjena pohana piletina

<para>Kad sam počela učiti kuhati, sarma je bilo prvo jelo u kojem sam se okušala. U početku sam se strogo držala maminog recepta i sve sam precizno vagala i dodavala i uglavnom bi moja sarma uvijek dobro ispala a ja sam guštala u svakom zalogaju kao i ostatak ponosnih ukućana. Kada sam na taj način napravila sarm pet, deset, pa možda i petnaest puta, počela sam i eksperimentirati s receptom. Više nisam toliko precizno vagala nego sam već onako odoka znala koliko čega treba a i počela sam dodavati neke nove začine i sastojke i tako bih obogatila svoju sarmu. Tako bih ja uz sve sastojke koje sam inače koristila dodala i Fant za punjenu papriku i sarmu a u zadnje vrijeme sarmu radim u pećnici pa koristim Fant za punjene paprike iz pećnice s kojima moje sarme ispadnu savršene a moji ukućani kažu kako je sarma drukčija i još bolja nego inače :-)Kad nešto jako volite, onda se oko toga i potrudite posebno - barem ja tako radim 🙂</para><para>Od glavice kupusa odvojila bih listove i stavila ih da se moče u toploj vodi. Nakon toga bih odstranila onaj deblji korjen na listu. Zatim bih u zdjelu stavila mljeveno mješano meso (svinjetinu i junetinu), sol, nasjeckani svježi peršin (imam u vazci uvijek svježi), papar (koristim papar u zrnu šareni pa ga meljem), jaje, protisnuti češnjak, mljevenu crvenu papriku, peperoncino jer moji vole malo jače i pikantno, pešt od pancete i opranu rižu. U neke verzije dodam i naribani sir. Sve bih dobro povezala i tom bih mješavinom punila listove kupusa. </para><para>Ponekad mljeveno miješano meso popržim malo na tavi pa tek onda dodam sve začine i povežem pa tom smjesom punim sarmu. </para><para>Još jedna od verzija je da na maslinovom ulju dinstam luk i slaninu pa dodam meso i rižu i čim meso promijeni boju, maknem s vatre i u ohlađeno dodam začine, sve povezemm i onda punim sarmu. </para><para>Sarma u meni budi inspiraciju i koliko ju god puta spremala uvijek ispadne ukusna ali i pomalo drugačija i bogatija. </para><para>Kako u zadnje vrijeme sarmu radim u pećnici, u vatrostalnu zdjelu posložim sarmu i po vrhu i između složim na trakice narezan kupus, prelijem vodom. Kako moji vole da je sarma malo crvenkasta, u posebnoj zdjelici zagrijem malo ulja, dodam malo brašna i crvene paprike pa kad se zagrije ulijem malo vode i time prelijem sarmu.</para>

Rižoto s gamberima i špinatom

Rižoto s gamberima i špinatom

Najtopliji trenuci uz Podravka kamilicu

Sarma

Coolinariki za rođendan

Punjena pohana piletina

Priča o savršenoj sarmi

Kukuruzni kruh

Kolač od jogurta i vrhnja s Lino ladom

Crno bijeli Lino lada kolač

Jogurt Lino torta

Samo lignje

Kolač s trešnjama, grizom i Lino ladom

Cheesecake sa Lino ladom

KOLAČ S REŠNJAMA I LINO LADOM

Lino lada fantazija kockice

Čokoladne kuglice s Lino ladom

lino kuglice

Aromatična torta s narančom

Torta od naranče i Lino lade milk

Marelica - kraljica palačinki

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme