Indijski specijalitet bogat je dramatičnim, uzbuđujućim začinima koji izazivaju katarzu, baš poput kakvog bollywoodskog hita. Eksplozija okusa intenzivnih začina ublažena je osvježavajućim jogurtom.
Tofu uspješno zamjenjuje meso, a na roštilju se ponaša kao da je upravo za to i stvoren. Slažite ga naizmjence s povrćem, a usput se veselite činjenici da ćete u organizam unijeti samo 85 kcal (pod uvjetom da stanete na samo jednoj porciji!).
Ražnjići se mogu pripremati na bezbroj načina, a mi vam savjetujemo da probate ove od domaćeg jegera s rajčicom i paprikom. Da bi ih isprobali ne morate čekati lijepo vrijeme, već ih jednostavno pripremite u tavi.
Mahi Tikka
Najukusniji luk uz roštilj
Majini ražnjići
ćureće kuglice sa roštilja
Ražnjići od domaćeg jegera
© Podravka d.d. 2003.—2012.
