Umag-0280
recept
30.07.2009.
Krumpir?! Riječ je to, a onda i pojam, odnosno namirnica, koji označavaju našeg vjernog kulinarskog pratitelja tijekom cijele godine. Da nije stigao u "putnoj škrinji" s moreplovcima avanturistima poslije pohoda na južnoamerički kontinet, mnogi bi kasnije, u teškim vremenima, poumirali od gladi. Što je na istoku značila šaka riže, ovdje su to značenje imala dva tri krumpira. Dakle krumpir ne samo pratitelj već i spasitelj.