Simpatične rumene žemljice od mliječnoga tijesta već i kod pripreme šire neodoljivo privlačan miris. Namaz od svježeg sira s koprom, fini maslac s domaćom marmeladom ili džemom bit će savršeni partneri ovom ukusnom pecivu.
Lagana i spužvasta tekstura zaobljenih brioša najbolje pristaje uz tople napitke i slatke namaze. Sama riječ brioche dolazi od starofrancuskog broyer što znači gnječiti. Dakle, zasučite rukave!
Slane i hrskave tostiće različitih oblika obogatite ploškicom sira i ukrasite rajčicom-trešnjicom. Primate li narudžbe? Ostavite i nama dva – u obliku srca!
Jelo koje se ne kuha, a priprema se brzo i dugo osvježava – koliko bojama toliko i okusom. Iako naizgled ljetno, može se prirediti u svako doba, bilo kao zakuska ili kao predjelo.
Što se krije u ljupkom zavežljajčiću? Ukusni nadjev od svježeg sira, vrhnja i vrckavih listića peršina koji su se unutra zatekli, ne znajuć’ ni sami kako!? Napecite dovoljno torbica da ih ostane nekoliko i “za po putu”!
Osim što djeca uživaju u sendvičima, takva vrsta užine može biti iznimno zdrava. Suhoparne sendviče sir-salama nadomjestili su maštoviti, ukusni i nadasve zdravi sendvič-zalogaji sa svježim kravljim sirom, povrćem i bademima.
Mnoge kvalitetne i potrebne namirnice koje inače ne bi pojela, djeca će pojesti u maštovitom sendviču. Od lista salate oblikujte sendviču kosu, od paprike oči ili kljove, od mrkve nos… Samo neka bude što šarenije!
Sada smo već navikli na čvrstu hranu, i pomalo stvaramo vlastiti ukus. Tunjevina, koju sadrži recept, odličan je izvor bjelančevina i minerala te esencijalnih aminokiselina, potrebnih za pravilan razvoj djeteta.
Krasnu pizzu s povrćem možete kombinirati po vlastitom ukusu, a k tome je i oblikovati ovisno o prigodi u kojoj je poslužujete, primjerice dvama spojenim kolutovima u Djeda Božićnjaka, klauna, patuljka…
Preferirate li domaću hranu nad kupovnim gotovim kašicama, kuhana teletina s umakom od rajčice bit će dobrodošlim prilogom raznovrsnosti prehrane vašeg desetomjesečnog djeteta.
Vaše dijete obožava slatkiše, palačinke posebice, ali na dnevnu porciju voća nikako ga ne možete natjerati. A ako je to isto voće zamaskirano u omiljenim palačinkama? Vrijedno vašega truda.
Raskoš umaka od krastavaca, zdravlje iz mrkve, cvjetače i mahuna te zamamna nota edamera posložit će se u zdravu i ukusnu kompoziciju. Raznobojno povrće sigurno će privući vaše dijete da napravi svoj vlastiti odabir.
Mliječno pecivo
Maštovita peciva
Brioši
Tostići – sendviči
Rajčice Paradiso
Torbice sa sirom
Sendvič s finim sirnim namazom
Sendvič “Mozaik”
Tjestenina u umaku od rajčice i tune
Pizza Djed Božićnjak
Kuhana teletina s umakom od rajčice
Voćne Maksove palačinke
Kuhano povrće s umakom od krastavaca
© Podravka d.d. 2003.—2012.
