Volela je Arsena i Gabi, volela je francuske šansone, pevala je odlično, kuvala je fantastično... Moja tetka Rajka mi je često spremila ove tikvice kada sam prešla na vegetarijansku ishranu. Recept sam uzela davno od nje, sad joj šaljem poljubac na nebo...
Fenomenalno dobar namaz od slanutka jelo je u koje se morate zaljubiti! Svježe, sočne, razbuđujuće arome hummusa dio su arapske kuhinje, a originalno se poslužuje kao dip za vruće pogače. Obavezno probajte!
Ima ovdje recepata za kljukušu, ali ovakvu ne vidjeh. Kako sam se udala, ostah je željna jer je nekim čudom muž ne voli. Samo napravi facu i kaže - nemoj matere ti. Djeca isto govorila - nemoj mama, a pojma nemaju šta je.
Nedavno sam je napravila i jednostavno stavila na sto i napravila usput i facu u stilu - ma ko hoće - hoće, ko neće - eno mu frižider pa nek rovi po njemu.
Pojeli sve, hajd djeca,ali i on.
Danas sam je napravila i prvenstveno recept poklanjam Radilici, evo draga odgovora na pitanje ŠTA TI JE OVOOOO
Jednostavno, ukusno, jeftino. Može proći kao ručak, još ako prije ima i supica, e onda je super.
Uz jogurt, pavlaku, kajmak, salatu, ma super.
U ovu kljukušu još po receptu ide i izrendani luk, ali ga kod mene nema.
Postoje varijacije da se ubaci po vrhu malo komadića suhog mesa, sudžuke, ali ja ne stavljam. Kod mene je strogo "solo".
Ako ste vegetarijanac ili jednostavno volite povrće; ako tržnica nudi sezonsko obilje ili pak morate očistiti hladnjak; ako umjesto mesnih želite povrtne – pripremite ove popečke.
Jedna od najstarijih kupusnjača pokazala se tako zdravom da su od nje počeli spravljati ljekovite napitke, ali srećom nisu preskočena ni posve jednostavna jela poput krem juhe ili jednostavno kuhanih cvjetova.
Znate li da je proso alkalna žitarica i da pomaže u uspostavljanju ravnoteže crijevne flore? Bogato je kalijem, a sadrži i sve vitamine B skupine. Sada kada znate ove podatke, ne oklijevajte češće ga uključiti u pojedine obroke.
Volim Slavoniju i stvarno mi je u srcu….Nije krv voda. Ovo jelo nema veze sa Slavonijom, ali Zlatni dukati i te kako imaju. Kako me je ovo jelo u završnici podsjetilo upravo na dukate, otud mu i naziv
Moje omiljene krokete! Naše omiljene krokete! Proso je čudo, to sam već rekla u prijašnjem receptu s tom neobičnom žitaricom. Ne treba ga močiti, ni dugo kuhati, može postati juhom, salatom, glavnim jelom ili desertom. Savršena namirnica!
Trebali su se zvati krekeri od sira, a kad ih je moj dragi probao rekao je da su mu isti kao i kupovni Tuc-Tuc krekeri, probajte pa prosudite sami, jako su fini i nestanu u tren!
Bilo je nekakvih upita:)))) za keksiće s kokosom, pa evo jednih kokolina za hanibani i Pelisku, i za sve vas naravno koji volite kokos…One su mekane, aromatične, ukusne i moram napisati sočne, mada riječ sočno i keksići ne idu jedno s drugim, ali u ovom slučaju ću se usuditi napisati tu riječ:))
Kremaste tikvice
Namaz od slanutka
Pljeskavice od tikvica i feta sira
KLJUKUŠA
Socni krompirici
Vegetarijanski popečci
Brokula sa češnjakom
Nadjeveni krumpir
Lagane i ukusne kiflice
Tikvice punjene krumpirom
Složenac od tikvica s prosom
Zlatni dukati
Kroketi od prosa i povrća
Tuc-Tuc krekeri od sira
Kokoline:)
© Podravka d.d. 2003.—2012.
