Evo drage moje jedne simpaticne ideje kako da obradujete svoje najmilije,a pritom i ukrasite vas stol za Valentinovo.Jer kao sto znate polako nam se priblizava i taj dan!Dok su tople rolnice su divne i meke kao spuzvica,a kad se ohlade divne hrskave i tope se u ustima kao najljepsi medenjaci!
E, ovoga puta ponestanu mi reci!!!
Ovo je naj-ukusnije, naj-mekano, naj-vazdusasto, naj-naj,naj…... kakvo si mozete zamisliti – pecivo na svetu! Ne salim se uopste! Ne od pricine sto sam ga ja pripremala – nego od proste pricine sto je ovo testo Bozanstveno…. A jos … na vrhu toga ….. priprema se toliko lako!
Lagana i spužvasta tekstura zaobljenih brioša najbolje pristaje uz tople napitke i slatke namaze. Sama riječ brioche dolazi od starofrancuskog broyer što znači gnječiti. Dakle, zasučite rukave!
Ovaj recept po sjecanju nas tri sestre….nasa mama je pravila fantasticna peciva, mi odrasli i stalno je pitali..a ona ce jednostvno; Deca, sum zaoravila,
Davali su nam od skole mleko u prah neko americko, ona je to u pecivo koristila, a uvek je bilo na trpezi kad nam je spremala ‘Pelte" to je kad prokuva brasno ili skrobno brasno u vodi i stavi susene modre slive, – htela da kazem da je od to "Pelte" vadila nekoliko kasika i stavljala u testo… cudno mi je i do dan danas…
..fini,jednostavni zimski keksici,sa osvijezavajucim okusom narancinog soka i vanille...
..posluzite sa nekim vama omiljenim toplim napitkom i uzivajte!:)))
Kroasani
Srcolike cimetove rolnice!
Brioches
LIKER 44
ORIGINAL RECEPT ZA BELGIJSKE VAFLE
EGGNOG - Božićni liker od jaja
Brioši
KIFLICE S PAVLAKOM :)
Slatka peciva po sjecanju….
KIŠ SA ŠUNKOM I SIROM
DOMAĆI IRSKI KREM LIKER (Baileys - Irish Cream)
IRSKA KAFA - sa irskim krem likerom - Baileys
Francuske madelaine!
Najbolja Krem Poslastica by LelaRose
SMRZNUTA KAFA
© Podravka d.d. 2003.—2012.
