Tag: vino-u-kolacu

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Pogačice, čudo jedno

  anarad recept 06.01.2010.

  Zašto takav naziv? Jer u ove pogačice ide jako malo sastojaka i potpuno su bez ikakvog kvasca ili praška za pecivo, a izgledaju kao da sam stavila sve to zajedno.

• Mamini salenjaci bez kvasca

  cvijetic8 recept 13.01.2010.

  da nema recepata naših baka , mama i sada Coolinarike , ne znam gdje bi pronašla recepte za salenjake, koji su pali u zaborav …...možda što smo se počeli bojati masnoće :/ Ovo je recept moje mame po kojem najviše voli raditi :)

• Smokvini pužići

  TinaValentina recept 14.03.2010.

  Fini i ukusni kolačići, za decu sa šalicom mleka ili za odrasle sa šalicom čaja .

• Mamini salenjaci bez kvasca

  cvijetic8 slika 13.01.2010.

  Mamini fini , lisnati i mekani salenjaci ! Ovaj način rada salenjaka moja mama najviše voli raditi …. ima posla , ali se trud isplati :)

• zobeni kolaci

  anicamaked recept 22.03.2008.

  Slatko i bez secera , mekano i bez jaja .Cokoladno medeni , zalijeni sa belog vina .

• Zobeni kolač by anicamaked

  cvijetic8 slika 04.03.2009.

  Rađeni po ovom super receptu , ali nije uspio i po obliku. Ukus im je odličan, a boja mu je tamnija od orginala , najvjerojatnije zbog meda od kestena kojeg sam htjela potrošiti.

• Zobeni kolač by anicamaked

  cvijetic8 slika 04.03.2009.

  Rađen po ovom odličnom receptu , ali sam ga napravila u drugom obliku. Radila sam “hrpice”ali su mi se raširile, kako bi ja rekla razljepile. Zato sam iz druge količine odlučila napraviti kao klasičan kolač i narezala ga na kocke. Okus kolača je izuzetan !

• Zobeni kolač by anicamaked

  cvijetic8 slika 04.03.2009.

  Na ovom kolažu sam prikazala dvije vrste različitih oblika ukusnih kolača po istom receptu . Ne znam gdje sam pogrešila, ostajali su i više od 10 min. Kad sam napravila one ” hrpice ” slika 1. raširile su se i kolaćiči su se spojili. Tako sam oštrim nožem izrezala na pločice sl.1a. Po okusu su me podsjetile na energetske kupovne pločice. Od ostatka smjese drugu količinu sam rasporedila u srednju veličinu tepsije i smjesu poravnala mokrim rukama sl 2. i ispekla kao klasičan kolač sl.2a. Sastojci su u kombinaciji meda, vina i zobenih pahuljica bez šećera. Vidi sliku 1a i sliku 2a .

• Kolač s maslinovim uljem i vinom

  strumfeta recept 04.12.2010.

  Recept za ovaj kolač sam našla u dnevnim novinama, malo sam ga preradila i unijela neke svoje namirnice i postupke, i rezultat je - iznenađujuć. Iako kombinacija maslinovog ulja i vina u kolaču nije uobičajena, kolač je vrlo ukusan!

• Voćna torta s vinom

  milica7 recept 19.06.2010.

  Evo moga doprinosa na temu jagode….

• Vinski kolač s višnjama by Sneca

  omnia slika 20.10.2010.

  I jučer i danas sam zaista uživala s njim,...i došlo je vrijeme da vas upoznam s mojim kolačem- pomalo nevoljko, moram priznat…jer je moj, nekako sam sebična šta se ovog primjerka tiče. Najradije bi recept zadrzala za sebe, da samo ja u njemu uživam, slatko mljackam i mislim “joooj, ljudi, šta propuštate…” ali, heh, čemu onda ova stranica? Ipak, ne mogu biti takva, jer recept je nesebično, iskreno i od srca meni otkrila Sneca, i meni ga posvetila. Zato kažem da je moj, i zato sam sebična. Sad bi, po običaju, za one koji vole čitati o putopisima moga nepca, trebala reći par smislenih o kolaču, malo objektivnosti koja mi nekad nije jača strana, ali znam da je svima vama tako sa stvarima za koje vežete nekog ili nešto. Da bi se podsjetila, uzmem komad ispred sebe dok vam ovo pišem, počastim svoje nepce, i razmišljam,... izgovorim naglas- predivan. Vama zvuči klisejasto, jel da? Ne izgovorim riječ “predivan” onako s ushićenjem, da iza nje napišem i tri uskličnika, i ne izgovorim ju kao “zaaakon, savršeno, neponovljivo, ludilo…”, nego najnježnije šta mogu- ko kad se nostalgično prisječate nekog događaja koji bi voljeli ponoviti, ili osobe iz prošlosti koju bi voljeli imati kraj sebe- takva riječ “predivan” opisuje moj komadić kolača. Sloj po sloj, tri posebne priče- prva je gusta, bogata pjena koja se otopi već na vašim usnama i otkriva onu drugu- aromatičnu višnju opijenu finim vinom, slatku poput bagremova meda, treća je ona koju napokon možete zagristi i ćutite zavodljivu diskretnu vaniliju, stisnete ju o nepce da se rastopi i poželite da se topi sporije jer kolača ispred vas je sve manje a komad je zadnji, sakriven čekao objavu slika i mog romana. Da sam sada na početku teksta, napisala bi “malo je reći da je- predivan”, ali virujte mi, ni to ne bi bilo malo jer ta riječ nikada nije imala puniji smisao. Ako ga probate, ma, bit će mi drago, ako ga ne probate, opet će mi bit drago- ja jesam, ja uživam i briga me za cijeli svijet! Sneca, hvala ti od srca! (bez preljeva od čokolade- kolač je i bez nje posebna priča…i iskreno, preponosna sam na pečenu pjenu od bjelanaca koja mi je, vjerovali ili ne- prva u zivotu) (Sneco, evo, ipak stavljam onu sliku koju si već vidila, od jučer navečer- iako je bio mrak, možda mi je lipša od svih današnjih! :D)