Članci

Mediteranska prehrambena piramida

Mediteranska se prehrambena piramida oslanja na vjekovnu, tradicionalnu kuhinju s mnogo tjestenine, voća, povrća, maslinova ulja i ribe.

Francuski paradoks

Resveratrolom najbogatija su vina shiraz, pinot noir, cabernet. Što je vino tamnije, trebalo bi sadržavati više resveratrola.

Kruške u crvenom (crnom) vinu

Kuhane kruške u vinu poslužite uz pečenu patku, srnetinu ili junetinu.

Još članaka označenih sa vino-crno

Namirnice

Vino

Vino je značajna komponenta mediteranske prehrane, naročito crno vino koje se pije razrijeđeno s vodom - bevanda.