Tag: vegetarijanska-klopa

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Pečene tikvice

  coolinarika recept 01.06.2004.

  Turska kuhinja ujedinjuje elemente Mediterana i egzotičnog Istoka. Pečene tikvice u hladnjaku mogu stajati 5-6 dana, a priložite li ih pljeskavicama ili pečenim odrescima, bit će to pun pogodak.

• Leća u umaku od rajčica i šampinjona

  coolinarika recept 12.06.2006.

  Palenti, tjestenini, krumpiru uvijek je dobrodošao dodatak koji još nismo kušali. Posebice kada sve kazuje da će postati dio stalnog jelovnika.

• Posna maneštra od mahunarki

  coolinarika recept 12.06.2006.

  Mahunarke su se bar donekle vratile na naše stolove. Leća, slanutak i grah mnogima uspješno zamjenjuju meso, a ova posna, zimska maneštra predstavlja ih u punome sjaju.

• Imam bayildi (nadjeveni patlidžan)

  coolinarika recept 23.03.2006.

  Priča kazuje kako izvorno ime ovoga turskog jela kaže da se Imam onesvjestio. Zacijelo su mu ovako pripremljeni patlidžani bili toliko ukusni.

• Tjestenina u umaku od povrća

  coolinarika recept 15.06.2006.

  Ne morate biti vegetarijanac da biste uživali u krasnome jelu, kojem ton određuje nekoliko svakidašnjih vrsta povrća.

• Roladice od patlidžana i tikvica

  coolinarika recept 30.07.2004.

  Patlidžani i tikvice, dostupni gotovo cijele godine, izvrsno nadopunjuju meso na roštilju. Načinite li od njih rolade, postaju glavnim jelom. Mala tajna: patlidžane posolite i ostavite stajati 30 minuta kako bi sol izvukla njihovu gorčinu.

• Salata od dinja i ribiza

  coolinarika recept 09.09.2004.

  Ovom ljetnom receptu za salatu od dinja, bijeli rum daje poseban šarm, žličica metvice donosi osvježenje, a ribiz osigurava dodatnu porciju vitamina.